Kue jadah wingko. Resep wingko babat darurat pakai teflon (foto step by step). resep ini sudah lama saya cari, kebetulan ada member disini yang memposting, akhirnya saya recook dengan sedikit modifikasi. It is a kind of cake made mainly of coconut and other ingredients. Wingko is popular especially along the north coast of Java island.
Meskipun Babat adalah kota kecil dibandingkan dengan Semarang, ada banyak perusahaan yang memproduksi kue babat wingko yang menjadi mata pencaharian banyak orang sehingga mereka memiliki peran penting dalam perekonomian daerah ini.
Jadah kue nikmat dan lezat sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan resepnya.
Bila ke Semarang, jangan lupa untuk membeli makanan yang satu ini, yaitu wingko babat.
Kita bisa belajar membuat Kue jadah wingko menggunakan 7 bahan dan 1 langkah. ini cara Kita mengolah.
Berikut bahan Kue jadah wingko
- menyiapkan 250 gr Tepung ketan putih.
- menyiapkan 1/2 butir Kelapa parut.
- menyiapkan Gula pasir (sesuai selera).
- berikut Secukupnya garam.
- kamu butuh 1 bungkus Vanili.
- menyiapkan Secukupnya air hangat/air kelapa(tambah gurih).
- berikut Mentega/minyak untuk dioles.
Wingko babat terbuat dari bahan utama yaitu dari beras ketan putih yang di haluskan atau tepung beras ketan putih, kelapa parut juga santan kelapa, di tambah lagi ada gula, garam, margarin, telor ayam dan air. Ada ckup banyak jajanan tradisional yang berbahan beras ketan, seperti : kue ketan susu, lemper, lupis ketan, kue wajik gula merah, tape ketan, rengginang, bubur ketan hitam, rengginang, kue klepon, kue talam lapis ketan, onde onde, gemblong, jadah, wingko babat, dan kue kue tradisional lainnya. Jadah merupakan kue tradisional yang sering kita temui di berbagai acara, seperti lamaran, pernikahan dan khitanan.. stasiun dan juga terdapat di toko oleh-oleh. Bahan utama pembuatan wingko babat adalah tepung ketan, kelapa parut, dan gula yang dikukus kemudian dibentuk bulat pipih dan dipanggang di dalam oven atau di atas teflon hingga matang.
berikut petunjuk cara memasak Kue jadah wingko
- 1 Campurkan beras ketan putih dengan gula pasir aduk rata 2 Lalu tambah kelapa parut,garam aduk kembali hingga rata n menyeluruh.. 3 Tambahkan air sedikit demi sedikit.. *note: sampai adonan sedikit mengental yaa.. 4 Bentuk adonan dengan bulat n pipihkan.. Sampai abis semua adonannya yaa.. *note: bentuk sesuai selera 5 Panaskan teflon, tambahkan olesan mentega.
Makanan dari Beras Ketan - Indonesia adalah negeri yang dianugerahi kesuburan dan hasil alam yang luar biasa. Mungkin saking suburnya bisa membuat iri orang-orang dari Negara luar. Banyak sekali hasil bumi yang bisa dapatkan dari bumi pertiwi ini. Dengan berbagai ragam hasil bumi, tentunya kita bisa menikmati berbagai macam olahannya. Kamu mungkin akan kewalahan untuk menghitung makanan yang.