Bagaimana Membuat Kue Moho Ubi Ungu Lezat

Kue Moho Ubi Ungu. Lihat juga resep Kue Moho Ubi Ungu enak lainnya! Pas lihat list resep yang harus di recook, langsung jatuh hati sama resep kue mohonya. Resep kue moho ubi ungu - Hallo pembaca menu resep kue, bagaimana tulisan resep yang kemarin, apakah sudah anda catat kedalam buku resep pribadi dapur anda.

Secara dr tekstur seperti kue mangkok, tapi bahannya dari ubi ungu. Daaan, ternyata ini emang kue mangkok versi ubi ungu 😁 Cuma, kalau kue mangkok biasanya dari. Moho adalah sejenis bolu kukus dengan ragi sebagai bahan pengembang. kamu bisa belajar membuat Kue Moho Ubi Ungu menggunakan 14 bahan dan 9 langkah. ini cara Kalian mengolah.

Berikut bahan Kue Moho Ubi Ungu

1. berikut Bahan Biang :.
2. berikut 125 ml air hangat (me : 63 ml).
3. berikut 11 gr ragi instant (me : 6gr atau 1/2 bks).
4. berikut 25 gr gula pasir (me : 13 gr).
5. kamu butuh 70 gr tepung terigu (me : 35 gr).
6. berikut Bahan A :.
7. berikut 500 gr ubi ungu kukus (me :250 gr), berat setelah dikukus.
8. menyiapkan 350-400 gr gula pasir (me : 200 gr).
9. menyiapkan 250 ml santan kental+50 ml air (me : 125ml santan+25 ml air).
10. kamu butuh 2 butir telur uk besar (me : 1 butir).
11. kamu butuh 1/2 sdt garam (me : sejumput).
12. berikut 1/4 sdt vanilla extract.
13. menyiapkan Bahan B :.
14. kamu butuh 450 gr tepung terigu (me : 225 gr).

Cuma kue mangkok pakai tape dan sedikit lebih padat. Yang ini moho dengan ubi ungu. Ubinya bisa di. rikuk resepnya @BundaEi kue moho ubi ungu. Saya pakai ubi kuning karena di daerah saya tidak ada ubi ungu.

berikut langkah cara memasak Kue Moho Ubi Ungu

1. Cpur semua bahan biang, aduk rata dan diamkan hingga mengembang.. Kurleb selama 30 menit.
2. Blender semua BAHAN A hingga tercampur rata.
3. Lalu masukkan BAHAN B... Aduk rata menggunakan spatula.... Kemudian masukkan BAHAN BIANG... Aduk rata lagi.
4. Lalu tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 2 jam.. Hingga mengembang (saya tutup pakai plastik lalu dobel dengan serbet)... Setelah 2 jam/proses proofing selesai, aduk" perlahan adonan, agar adonan turun....
5. Panaskan kukusan... Tutup kukusan di alasi kain serbet bersih ya, agar nanti air gk menetes ke kue nya.
6. Siapkan cetakan yang sudah di alasi cup kertas, lalu tuang adonan hingga 3/4 bagian cup.. Tidak perlu sampai penuh ya....
7. Lalu kukus dengan api besar selama 15 menit... Angkat dan sia sajikan 😊😍💃.
8. Selamat mencoba 😍.
9. Enaakkk... Kempus kenyal lembut 😘😘.

Rasanya seperti apam beras karena susu saya ganti dengan santan. Bisa jadi alternatif bikin apam beras niih. Untuk cetakannya kebetulan saya punya yang satu tempat terdapat. Bismillah. kue ini kue yg menyehatkan. bahannya saja dari ubi jalar ungu yg tinggi antioksidan,, selain itu tidak ada penambahan bahan tambahan pangan (BTP) sehingga tidak memperberat metabolisme di dalam tubuh. plus pengolahannya hanya dengan dikukus. cocok untuk snak balita. resep ini dari. Resep dan cara membuat kue moho ube/ kue moho ubi ungu, enak, wangi anti gagal