Kue Khamir Prol Tape. Namanya Kue Khamir Rasa Tape, yang bisa kamu bikin pakai resep dari mbaiyya ini. Bikinnya gak pakai ribet lho, dan bahan-bahannya. Kue khamir atau kamir berasal dari kota pempek yaitu pelembang sumatara selatan. dengan berbahan dasar tape dan tepung terigu menjadikan kue ini sangat. kue khamir atau kamir berasal dari kota pempek yaitu pelembang sumatara selatan. dengan berbahan dasar tape dan tepung.
Anda tentu kenal ya dengan kue tradisional khas Jepang ini. Prol tape adalah kue yang terbuat dari tape singkong dicampur tepung terigu dan telur kemudian dipanggang atau dioven sampai matang. Banyak variasi untuk membuat Prol Tape menjadi lebih kaya rasa dan cantik tampilannya, salah satunya dengan menambahkan kentang didalam adonan tape. kamu bisa belajar mengolah Kue Khamir Prol Tape menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. ini cara Kita membuat.
Berikut bahan Kue Khamir Prol Tape
- kamu butuh 600 gr tape.
- kamu butuh 50 ml SKM susu kental manis.
- berikut 50 gr mentega, lelehkan.
- berikut 150 gr gula pasir.
- kamu butuh 1/2 sdt garam.
- menyiapkan 1/2 sdt vanili.
- menyiapkan 3 butir telur.
- menyiapkan 200 gr tepung terigu.
- menyiapkan 50 gr tepung maizena.
- menyiapkan 250 ml santan/susu/fiber creme.
- menyiapkan 1 sdt ragi.
- kamu butuh 1/2 sdt baking powder.
Kue Kamir/Khamir (original) oleh JE deBloom. Rasanya seperti bolu tapi dengan rasa tape yanglebih terasa. Jember terkenal dengan beberapa jajanan khas berbahan dasar tape. Salah satunya adalah Prol Tape. kue ini termasuk dalam kue sederhana ya.
berikut langkah cara memasak Kue Khamir Prol Tape
- Haluskan tape, tambahkan gula, garam, vanili, susu kental manis, telur, aduk rata..
- Campur santan dengan ragi, biarkan 5-10 menit sampai berbusa. Campurkan tepung dan baking powder, buat lubang di tengah..
- Tuang tape, mentega, santan ke adonan tepung, aduk rata. Tutup baskom dengan plastic wrap, diamkan sampai mengembang 2x sekitar 1 jam..
- Panggang adonan tuang dalam wajan snack maker, martabak mini/pukis sampai matang, adonan juga bisa dipanggang dalam loyang loaf. Yummy 😍.
Prol Tape merupakan kue dengan cita rasa manis, serta bertekstur padat dan lembut. Ini merupakan olahan yang memadukan antara kue gabin dan tape singkong. Pada olahan ini, tape singkong harus dihancurkan dulu dan dilepaskan bagian sumbunya. JEMBER, FaktualNews.co - Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat.