cara mudah memasak Kue Popolulu Khas Gorontalo Lezat

Kue Popolulu Khas Gorontalo. Menu khas Gorontalo terakhir yang wajib kamu coba saat berada di Gorontalo adalah kue popolulu. Kue poplulu adalah cemilan sederhana masyarakat Gorontalo yang terbuat dari bahan dasar ubi merah. Panganan satu ini dikenal masyarakat umum Gorontalo dengan sebutan popolulu, namun di tempat lain biasanya disebut dengan kue bola ubi.

Ketika berwisata ke tempat baru di Gorontalo, pasti rasanya belum lengkap jika tidak mencicipi berbagai makanan atau minuman khasnya. Untuk membelinya bisa mengunjungi langsung ke pusat oleh-oleh khas Gorontalo. Di dalamnya tersedia aneka macam kue, souvenir hingga pernak pernik cantik dan menarik. kamu bisa belajar mengolah Kue Popolulu Khas Gorontalo menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu membuat.

Berikut bahan Kue Popolulu Khas Gorontalo

1. berikut 4 Biji Ubi Jalar Ukuran sedang.
2. kamu butuh 100 gr gula aren (bisa disesuaikan) iris tipis.
3. kamu butuh 1/4 butir kelapa parut setengah tua.
4. kamu butuh 5 sdm makan tepung terigu campur 3 sendok tepung beras (pelapis).
5. kamu butuh secukupnya Air.
6. berikut secukupnya Minyak Goreng.

Gorontalo memiliki sejumlah makanan berat yang kaya bumbu dan rempah. Ini membuat makanan di sana begitu khas saat dicecap lidah. Gorontalo pun juga memiliki sajian kue yang tak sedikit. Sajian kue di sini sangat cocok untuk disantap, terutama bagi yang ingin menyantap makanan Gorontalo yang tak terlalu banyak bumbu.

berikut langkah cara membuat Kue Popolulu Khas Gorontalo

1. Kukus Ubi Jalar dan haluskan.
2. Campur Ubi Jalar yang dihaluskan dengan irisan gula aren dan kelapa parut, kemudian bentuk bulat-bulat sedang.
3. Diwadah terpisah, campur bahan pelapis dengan air secukupnya.
4. Masukkan Bola-bola ubi kedalam bahan palapis, dan pastikan terlapisi dengan sempurna..
5. Goreng Bola-bola ubi tersebut kedalam minyak panas sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi masih hangeeeeet.....

Kue Popolulu merupakan makanan khas Gorontalo yang berbahan dasar ubi merah. Jika dilihat sekilas, makanan ini mirip dengan jemblem dengan tekstur dan bahan dasarnya. Makanan ini cocok sekali dinikmati dengan teh atau kopi sembari menikmati waktu bersantai. Popolulu adalah bahasa Gorontalo untuk ubi jalar. Kue popolulu memang terbuat dari bahan utama yaitu ubi jalar manis.