Resep: Buroncong (khas makassar) Nikmat

Buroncong (khas makassar). #kueburoncong #makanankhasmakassar #makanankhasbugis Assalamu Alaikum wr wb Hi.foodies 🙋 Video kali ini aku bikin kue khas Bugis-Makassar namax kue. Broncong atau buroncong ditemukan juga sebagai makanan dari Makassar, Sulawesi Selatan. Adapun Komposisinya : Broncong merupakan olahan dari adonan tepung terigu dengan parutan.

Baroncong ini adalah kue tradisional khas Makassar. Bentuknya mirip dengan pukis yang berbentuk setengah lingkaran, tapi bahan dan rasanya berbeda karena. Resep Kue Buroncong khas Bugis Makassar. Kita bisa belajar membuat Buroncong (khas makassar) menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. ini cara Kita membuat.

Berikut bahan Buroncong (khas makassar)

1. menyiapkan 1/4 kg tepung terigu.
2. berikut 150 gr gula pasir (bisa ditambah sesuai selera).
3. menyiapkan 1 butir telur ayam.
4. berikut 1/4 kg kelapa muda parut.
5. kamu butuh 1/2 sdt Han / ragi.
6. menyiapkan 1/2 sdt baking powder (agar adonan lebih lembut).
7. menyiapkan 1 sdm Margarin (dicairkan).
8. menyiapkan secukupnya Air.
9. berikut secukupnya Garam.

Hidangan tradisional khas Makassar ini menggunakan ikan sebagai bahan utamanya. Kue ini salah satu jajanan khas Makassar, namanya Buroncong. Tapi di beberapa daerah juga banyak yang serupa dengan nama yg berbeda. Baroncong diucapkan [baróncoŋ] adalah nama kue tradisional khas dari Kota Makassar, Provinsi Sulawesi Selatan, Indonesia.

berikut langkah cara memasak Buroncong (khas makassar)

1. Ambil air panas dan larutkan gula pasir hingga cair, lalu kocok telur bersama air gula larut yg sudah dingin. Tambahkan garam, kelapa, tepung terigu, han, baking powder, margarin cair dan air, aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
2. Panaskan cetakan, oles margarin, tuang adonan, masak dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan.
3. Angkat dan hidangkan bersama teh atau kopi panas☕, mantul🤗.

Jenis kue ini memiliki rasa yang gurih, bentuknya seperti busur atau setengah lingkaran, atau mirip dengan Kue Pukis. Terbuat dari beras yang dimasak dengan kunyit, santan, dan Ada lelucon yang menyebut buroncong sebagai kue terberat di dunia, karena saat diangkat dari pemanggang. Jajanan Makassar ini terdiri dari campuran berbagai bahan seperti Kuliner ini juga menggunakan olahan pisang khas Sulawesi Selatan. Terkini.id-Makassar, Uniknya Buroncong Motor , dijajakan oleh salah satu penjual dengan tampilan ciri khas yang murah senyum , para pembelinya biasa memanggilnya dengan sebutan Pak Daeng. Kue Buroncong Lezatnya Kue Tradisional Khas Makassar - Kuliner Makassar.