Bolu kemojo khas riau. Resep dan cara membuat bolu kemojo khas melayu riau !! Bolu kemojo cukup populer di Riau dan acapkali dijadikan sebagai buah tangan usai bertandang ke ranah. Ini lho resep lengkap bolu kemojo yang merupakan kue khas Riau.
Kue Bolu Kemojo adalah makan yang mirip dengan ✅ Apem yang teksturnya lembut.
Cara mudah membuat Kue Bolu Kemojo Enak Khas Riau : Langkah pertama masukan telur ayam dan gula pasir aduk hingga rata dan kocok dengan menggunakan mixer.
Kue Bolu Kemojo adalah Salah satu jenis kue bolu khas nusantara.
kamu bisa belajar membuat Bolu kemojo khas riau menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian membuat.
Berikut bahan Bolu kemojo khas riau
- menyiapkan 4 butir telor.
- berikut 250 gr gula pasir.
- menyiapkan 250 gr tepung terigu.
- kamu butuh 400 ml santan yg sdh dcampur jus pandan.
- kamu butuh 1/2 sdt garam halus.
Kue ini dikenal sebagai panganan khas kota pekan baru. Tak lengkap rasanya jika berkunjung ke kota pekan baru tanpa mencoba kue bolu yang khas ini. Kue kukus ini sangat cocok disajikan sebagai teman minum teh saat santai. Bolu Kemojo merupakan kue khas Pekanbaru, Riau.
berikut langkah cara membuat Bolu kemojo khas riau
- Siapkan bahan, blender 7-10 lembar daun pandan dgn 50 ml santan, peras, lalu tambahkan lg santan kental menjadi 400 ml totalnya.
- Campur telur dan gula, mix hingga gula larut, jija dirasa sdh larut masukkan santan, aduk. (Resep asli tepung dl br santan ya moms).
- Jika sdh rata masukkan tepung sambil terus diaduk agar tidak bergerindil, disaring bila perlu..
- Siapkan loyang yg sdh dioles mentega, tuang adonan kemojo, oven selama kurleb 30 menit, 160 dercel (mohon sesuaikan oven masing2). Test tusuk aja ya moms, kl ms nempel tambah lg waktunya..5 mpe 10 menit aja, kl 2 jam tar mlh jd batako xixi bcandaaaa....
Diberi nama kemojo karena kue ini memiliki bentuk seperti bunga kamboja. Bahan dasar dari kue ini adalah tepung terigu, telur, gula pasir dan mentega, santan dan labu kuning. Kue ini berwarna hijau dan terdapat taburan wijen di atasnya. Kue Apem Pak Thong Ko Enak Kenyal Gampang. Resep Bolu Kemojo Khas Pekan Baru Eng Sub.