Bolu Kemojo Khas Riau. Resep dan cara membuat bolu kemojo khas melayu riau !! Bolu kemojo cukup populer di Riau dan acapkali dijadikan sebagai buah tangan usai bertandang ke ranah. Ini lho resep lengkap bolu kemojo yang merupakan kue khas Riau.
Kue Bolu Kemojo adalah makan yang mirip dengan ✅ Apem yang teksturnya lembut. Cara mudah membuat Kue Bolu Kemojo Enak Khas Riau : Langkah pertama masukan telur ayam dan gula pasir aduk hingga rata dan kocok dengan menggunakan mixer. Kue Bolu Kemojo adalah Salah satu jenis kue bolu khas nusantara. kamu bisa belajar memasak Bolu Kemojo Khas Riau menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Bolu Kemojo Khas Riau
- menyiapkan 2 butir telur.
- berikut 150 gr gula pasir;.
- kamu butuh 250 gr tepung terigu.
- berikut 400 ml santan.
- kamu butuh 50 margarin.
- kamu butuh 1/2 sdt garam.
- menyiapkan Secukupnya pasta pandan.
Kue ini dikenal sebagai panganan khas kota pekan baru. Tak lengkap rasanya jika berkunjung ke kota pekan baru tanpa mencoba kue bolu yang khas ini. Kue kukus ini sangat cocok disajikan sebagai teman minum teh saat santai. Bolu Kemojo merupakan kue khas Pekanbaru, Riau.
berikut petunjuk cara memasak Bolu Kemojo Khas Riau
- Siapkan bahannya.
- Didihkan santan, margarin, garam, sisihkan.
- Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut, tambahkan tepung terigu, secara bertahap aduk sampai tercampur rata.
- Tuang santan, secara bertahap aduk sampai tercampur merata, beri pasta pandan.
- Tuang di loyang 18 yang sebelumnya sudah dioles margarin dan ditaburi terigu.
- Panggang di oven sesuai oven masing masing sampai matang, angkat, keluarkan dari loyang.
- Tunggu dingin baru di potong potong, bolu kemojo khas riau siap disajikan.
Diberi nama kemojo karena kue ini memiliki bentuk seperti bunga kamboja. Bahan dasar dari kue ini adalah tepung terigu, telur, gula pasir dan mentega, santan dan labu kuning. Kue ini berwarna hijau dan terdapat taburan wijen di atasnya. Kue Apem Pak Thong Ko Enak Kenyal Gampang. Resep Bolu Kemojo Khas Pekan Baru Eng Sub.