Pie susu teflon/kue lontar/eggtart. Pie Susu / Kue Lontar - Eggtart - Hong Kong Egg tarts Bermacam-macam nama tp tetap satu jua hehehe Saya dulu sering banget bikin pie susu ini untuk cemilan. Pie susu teflon * milky pie. Resep Pie Susu Teflon Rumahan Sederhana
Sebenarnya pie susu Lontar ini adalah modifikasi dari kue lontar.
Kue Lontar ini sangat terkenal dan khas di wilayah Indonesia Timur khususnya Maluku & Papua yang biasanya di buat untuk moment-moment khusus seperti bawaan untuk pesta pernikahan, hari raya agama dan kegiatan adat lainnya.
Pai susu terkenal sebagai oleh-oleh khas Bali.
kamu bisa belajar memasak Pie susu teflon/kue lontar/eggtart menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Pie susu teflon/kue lontar/eggtart
- menyiapkan 200 gram tepung.
- menyiapkan 100 gram margarine.
- berikut 1 butir telur untuk kulit.
- menyiapkan 1 butir telur untuk isian.
- kamu butuh 3 sendok gula.
- menyiapkan 2 sachet SKM.
- berikut 1 sdm tepung untuk isian.
- berikut secukupnya air.
Tapi ada yang menyebut bahwa kue legit ini awalnya diperkenalkan oleh Tengs Cha Chaan asal Hong Kong. Terlepas dari sejarahnya yang tak diketahui secara pasti, yang jelas dessert dengan sebutan lain kue lontar ini kini diminati masyarakat Indonesia. The Hong Kong egg tarts are influenced by the British custards tart with custard as the feeling with a glossy smooth finish. Place it in the tart mold and make sure it is big enough to have excess from the edge.
berikut langkah cara membuat Pie susu teflon/kue lontar/eggtart
- Membuat kulit: 1. Margarin dicampur dengan 3 sdm gula aduk dg sendok atau tangan sampai trcampur 2. Tambahkan tepung, telur lalu uleni sampai menyatu dan kalis tetapi jgan aduk terlalu lama 3. Bentuk di teflon, kalau saya di bentuk diloyang karena teflon terlalu lebar dan adonannya terlalu tipis 4. Taruklah loyang di teflon.
- Membuat isi: 1. Cairkan 1 sdm tepung terigu dengan 5 sdm air 2. Tambahkan telur dan skm 3. Aduk smpai rata dan isi ke dalam kulit yg sudah dbentuk seperti mangkok 4. Jika kurang penuh, tmbah air dan seskit teping terigu.
- Tunggu sampai sekitar 30 menit dg api kecil atau sampai pinggirnya berwarna coklat. Sajikan setelah dingin.
Sebenarnya tidak sulit membuat kue pie susu ini. Kue yang dulu hanya bisa dibeli ketika berlibur ke Bali dan sekarang bisa dibuat di rumah sendiri. Tetapi jika masih takut gagal dan sia-sia, wajib hukumnya menyimak resep pie susu telfon anti gagal ini. The egg tart is a kind of custard tart found in Greater China as a variety of the Portuguese pastel de nata with the influence of the English custard tart; it can also be referred as "po tat" ("Portuguese tart". Cara membuat pie susu pakai teflon hasil enak, bahan ekonomis dan jaminan anti gagal.