Resep: Pie susu/kue lontar Nikmat

Pie susu/kue lontar. HALO GUYS DI VIDEO INI AKU MAU KASIH RESEP PIE SUSU / KUE LONTAR SEDERHANA. Jadi aku mau kasihkan kalian resep yang aku coba dan berhasil rasanya juga enak. Lihat juga resep Kue lontar atau pie susu khas papua enak lainnya!

Kamu tahu kue Lontar atau pie susu? ya, kue lontar alias pie susu adalah cemilan khas Papua Barat. Kue yang manis ini menjadi semacam cemilan wajib di Papua Barat. Kue lontar alias pie susu ini memiliki rasa yang manis, legit, sekaligus gurih. Kalian bisa belajar membuat Pie susu/kue lontar menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita mengolah.

Berikut bahan Pie susu/kue lontar

1. menyiapkan bahan kulit :.
2. berikut 2,5 gram tepung terigu.
3. kamu butuh 1 btr telur ayam.
4. berikut 100 gram blue band.
5. berikut bahan isi :.
6. berikut 10 btr kuning telur ayam.
7. menyiapkan 1 kaleng susu kental manis.
8. kamu butuh 1 kaleng air panas.
9. menyiapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
10. menyiapkan 1 sdm maizena di larutkan.
11. menyiapkan secukupnya keju.

Kue lontar yang sering dibilang pie susu khas Papua ini biasa dibuat menggunakan cetakan besar. Namun, Anda bisa menggunakan cetakan kecil agar tidak repot dan bisa dijadikan fingerfood. Makanan khas Papua ini sebetulnya tidak jauh berbeda dengan pie susu yang dijual umumnya. Tetapi isiannya yang tebal dan cenderung manis gurih membuat kue satu ini menjadi kegemaran.

berikut langkah cara mengolah Pie susu/kue lontar

1. Campur semua bahan kulit uleni hingga kalis bila adonan kering tambahkan blu band secukupnya atau bila adonan terlalu lembek tambahkan tepung secukupnya (jadinya seperti adonan kue kering).
2. Bila adonan kulit sudah selesai cetak atau bentuk pada piring khusus atau wadah yg menyerupai mangkok atau pada piring lontar atau piring ikan.
3. Untuk bahan isi kocok lepas kuning telur, susu, vanili, dan sedu maizena dengan sedikit air dingin campurkan pada bahan isi..
4. Tuangkan bahan isi pada bahan kulit (kalau saya di saring bahan isinya agar tidak menggelembung saat jadi)setelah itu di panggang sampai matang..
5. Setelah matang dinginkan dan beri taburan keju..

Yuk bikin sendiri kue lontar susu khas Papua dengan resep berikut ini. Kue lontar dan egg tart adalah kue yang sama. Kue lontar adalah kue (egg tart) yang dibuat dengan beralaskan piring lontar atau piring yang bentuknya cekung dengan gambar ikan di alasnya. Kue lontar ini disebut-sebut sebagai pie susu khas dari provinsi paling timur Indonesia ini. Penamaan kue lontar konon berasal dari bahasan Belanda londtart atau kue bundar.