Egg Tart(Kue Lontar). Pie Susu / Kue Lontar - Eggtart - Hong Kong Egg tarts Bermacam-macam nama tp tetap satu jua hehehe Saya dulu sering banget bikin pie susu ini untuk cemilan. Egg tart made with Chinese puff pastry is one of the best Chinese desserts among the dim sum spread in Cantonese cuisine. However, the essence of the egg tarts lies on the unreplaceable texture and flavor of the Chinese puff pastry.
Egg tart / kue lontar siap dinikmati, pakek toping oreo/keju juga enak ๐. Spray the tart pan with a light coating of oil. Take one portion of your dough and roll it into a ball and place in your tart shell. Kita bisa belajar memasak Egg Tart(Kue Lontar) menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Egg Tart(Kue Lontar)
- menyiapkan Untuk isinya:.
- berikut 1 kaleng susu carnation 375g.
- kamu butuh 180 ml air mendidih.
- kamu butuh 5 butir telur.
- kamu butuh Untuk kulitnya:.
- berikut 2 sdm Mentega.
- menyiapkan secukupnya Vanili.
- kamu butuh 1 butir Telur.
- menyiapkan 1/2 gelas tepung terigu.
Cool down for several minutes and then take. This Lemon Tart with Redcurrants and Strawberries recipe is featured in the Pies and Tarts feed along with many more. Resep Pie Es Teler (Es Teler Tart) - Suka banget sama kue pie, mau topping apa saja pasti doyan dan makannya pun ngga cukup satu. Egg tart recipe : Portuguese. ๊ทธ๋ฃจ๋ฐ์๋น Grooming Kitchen.
berikut langkah cara mengolah Egg Tart(Kue Lontar)
- Langkah pertama kita buat dulu adonan kulitnya, untuk adonan kulit Anda dapat sesuaikan dengan wadah, nah wadah yg saya pakai ada terlihat sperti gmbr yang diatas. Skip>> Telur dan mentega di mixer dgn kecepatan medium sampai tercampur rata.
- Tambahkan tepung dan Vanili, aduk dgn sendok smpai adonanny seperti adonan kue kering.
- Untuk membuat isinya kita taruh di wadah yang berbeda, masukkan telur dan mixer hingga mengembang.
- Setelah adonan telur mengembang, masukkan susu serta air yang mendidih(harus rebus air dulu) mixer lagi sampai merata..
- Adonan kulit tart kita tempelkan di piring/lengser tart mengikuti wadah setebal 1cm(disesuaikan dgn wadah)..
- Stelah itu Yg isiannya kita tuang ke dalam wadah yg sdh di tempel kulit tadi, jangan sampai kepenuhan..
- Stelah itu kita kukus menggunakan panci, disini sy tidak pakai oven karena takutnya isiannya pada saat matang akan warna merah. Nah jangan lupa jika pakai panci di penutupnya dilapisi serbet agar uapan airnya tdk tumpah ke tartnya, tnggu hingga 45 menit.
Resep kue lontar/pie susu dengan bahan yang mudah didapat. You can reduce the sugar used on the crust and the filling to fit your taste, this recipe is lightly sweetened. The slightly nutty short-crust pastry makes the perfect crumbly case for a rich egg custard topped with nutmeg. Transfer the custard mixture into a pouring jug with a lip, then fill each of the tart cases. Sprinkle a small pinch of ground nutmeg into the middle of each tart.