Resep: Kue Lontar / Pie Susu Nikmat

Kue Lontar / Pie Susu. Kue lontar / pie susu khas sorong, papua. HANYA DI ADUK PIE SUSU MODAL IRIT TANPA OVEN TANPA MIXER Pie Susu Asli "enaaak" is the best pie susu @bali.

Sebenarnya pie susu Lontar ini adalah modifikasi dari kue lontar. Kue Lontar ini sangat terkenal dan khas di wilayah Indonesia Timur khususnya Maluku & Papua yang biasanya di buat untuk moment-moment khusus seperti bawaan untuk pesta pernikahan, hari raya agama dan kegiatan adat lainnya. Pie susu ini rasanya beda dr pie biasa, coz pake keju. Kita bisa belajar memasak Kue Lontar / Pie Susu menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. ini cara Kita mengolah.

Berikut bahan Kue Lontar / Pie Susu

1. berikut Bahan Kulit :.
2. menyiapkan 1 btr telur ayam.
3. berikut 10 Sdm tepung terigu.
4. menyiapkan 2 sdm tepung maizena.
5. berikut 100 gr Margarin.
6. berikut Bahan Isi :.
7. berikut 1 kaleng SKM.
8. berikut 1/2 kaleng Air panas (gunakan kaleng SKM).
9. kamu butuh 5 Butir Telur.
10. berikut 1 sdt vanili cair (saran : sebaiknya jangan gunakan yang bubuk).

Manisnya pas, tp kl makan pie susu suka yg manissss bgt. Resep Pie Susu Topping Keju Almond dengan Double Pan. Ini pie perdana saya. karena belum punya oven.jadi bakingnya pake double pan. dan ternyata hasilnya memuaskan. Egg tart / kue pie. meTube.id - Makanan Indonesia Pie Susu - Kue Lontar - Resep Pie Susu.

berikut langkah cara membuat Kue Lontar / Pie Susu

1. Cara Membuat Kulit : Campur semua bahan kulit. Uleni hingga kalis (tidak lengket).
2. Ratakan pada piring Lontar (saya gunakan piring khusus lontar, bukan loyang aluminium). Tusuk-tusuk dengan garpu. Kemudian panggang sekitar 10 menit pada oven yang sebelumnya telah dipanaskan..
3. Cara membuat isi : Campur semua bahan menjadi 1. Aduk merata sampai telur benar-benar tercampur. Tuang ke dalam kulit dengan cara disaring (supaya tidak ada yang menggumpal & hasilnya mulus)..
4. Panggang selama 2 jam. Karena saya menggunakan oven manual, jadi saya panggang diatas kompor gas yang sudah saya alasi besi pemanggang, dengan api sedang. (Saran : jika api terlalu besar, oven terlalu panas, hasilnya akan matang diluar mentah didalam, atau kulit gosong, tapi isi tidak matang). Untuk melihat apakah sudah matang. Goyangkan kue, apabila sudah tidak bergoyang adonan isiannya, berarti sudah matang. 😄.

Kue yang sekilas berbentuk mangkuk ini mirip dengan pie susu. Rasa manis dan gurih membuat Kue Lontar menjadi sajian khas istimewa masyarakat Papua ketika ada acara perayaan. Kue ini berbahan dasar margarin, tepung terigu, vanili, dan susu. Kulit kue yang gurih renyah dan isi kue yang lembut manis membuat pie susu menjadi oleh-oleh favorit bagi pelanggan Anda. Resep kue lontar cokelat - Hallo sobat pecinta kue nusantara, setelah kita berjalan-jalan ke Banjarmasin dan Jakarta sekarang kita akan mencoba resep kue lontar khas papua yang sudah terkenal manisnya.