Kue lontar (egg tart/ pie susu). Resep Egg tart/pie susu/kue lontar favorit. Dipapua ini namanya kue lontar dan aku lebih sering sebut ini pie susu atau egg tart. Aku pake vanilla susu utk menghilangkan bau amis telurnya.
Berhubung di Yogyakarta jarang yg jual kue ini, so saya dengan suka hati harus bikin sendiri. Mungkin nama egg tart atau pie susu sudah santer terdengar di telinga kita. Kue lontar dan egg tart adalah kue yang sama. Kalian bisa belajar mengolah Kue lontar (egg tart/ pie susu) menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Kue lontar (egg tart/ pie susu)
- berikut Bahan kulit:.
- kamu butuh 200 gr tepung cakra.
- kamu butuh 100 gr mentega.
- menyiapkan 1 btr telur.
- menyiapkan 1 sdm gula pasir.
- berikut Bahan vla:.
- menyiapkan 250 gr susu skm.
- kamu butuh 7 kuning telur.
- kamu butuh 2 sdm maizena.
- kamu butuh Vanili.
- menyiapkan Sejumput garam.
Kue lontar adalah kue (egg tart) yang dibuat dengan beralaskan piring lontar atau piring yang bentuknya cekung dengan gambar ikan di alasnya. HALO GUYS DI VIDEO INI AKU MAU KASIH RESEP PIE SUSU / KUE LONTAR SEDERHANA. Jadi aku mau kasihkan kalian resep yang aku coba dan berhasil rasanya juga enak. Dipapua ini namanya kue lontar dan aku lebih sering sebut ini pie susu atau egg tart.
berikut petunjuk cara memasak Kue lontar (egg tart/ pie susu)
- Siapkan bahan kulit, jadikan satu tepung, telur dan mentega, aduk sampai berbulir dan jadikan satu perlahan, diamkan sebentar. Olesi loyang pie dg sedikit mentega, panaskan oven..
- Masukkan adonan pada cetakan dan ratakan, lalu tusuk dengan garpu agar tidak mengelembung saat dibakar, simpan dalam kulkas sebentar..
- Sementara itu bikin vla, siapkan bahan, masukkan semuanya pada satu tempat, aduk rata dengan whisk. Sisihkan..
- Oven sekitar 2 menit, keluarkan dan tuang vla kedalam loyang dengan disaring biar tidak ada yg bergerindil. Oven sekitar 40 menit, atau sampai vla matang, sesuaikan dg oven masing masing. Keluarkan dari oven tunggu dingin sebelum keluar dari cetakan, sajikan..
Aku pake vanilla susu utk menghilangkan bau amis telurnya. Dipapua ini namanya kue lontar dan aku lebih sering sebut ini pie susu atau egg tart. Aku pake vanilla susu utk menghilangkan bau amis telurnya. Resep Kue Lontar / Eggtart / Pie susu. Pertama kali makan kue ini dari sahabat kos di Jogja yg asli Papua.