Bagaimana memasak Kue Lontar / pie susu Nikmat

Kue Lontar / pie susu. Kue lontar / pie susu khas sorong, papua. HANYA DI ADUK PIE SUSU MODAL IRIT TANPA OVEN TANPA MIXER Pie Susu Asli "enaaak" is the best pie susu @bali.

Kue Lontar ini sangat terkenal dan khas di wilayah Indonesia Timur khususnya Maluku & Papua yang biasanya di buat untuk moment-moment khusus seperti bawaan untuk pesta pernikahan, hari raya agama dan kegiatan adat lainnya..didapat lontar/pie susu Pertama kenal kue ini namanya pie susu, ternyata setelah saya kerja di Papua baru tau kalau kue ini terkenal dengan nama Kue Kalau kecil namanya Pie Susu nah kalau ukuran besar seperti ini namanya kue Lontar ya. Pie susu ini rasanya beda dr pie biasa, coz pake keju. Manisnya pas, tp kl makan pie susu suka yg manissss bgt. kamu bisa belajar mengolah Kue Lontar / pie susu menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan Kue Lontar / pie susu

1. berikut Bahan kulit.
2. berikut 75 gram mentega.
3. berikut 150 gr tepung terigu.
4. menyiapkan 1 sdm susu bubuk.
5. kamu butuh 1 butir telur.
6. menyiapkan Bahan isi.
7. menyiapkan 5 butir telur.
8. menyiapkan 1 kaleng susu kental manis.
9. kamu butuh 1 kaleng air panas.
10. kamu butuh 1 sdm vanili cair.
11. menyiapkan 1 sdm susu bubuk.

Resep Pie Susu Topping Keju Almond dengan Double Pan. Ini pie perdana saya. karena belum punya oven.jadi bakingnya pake double pan. dan ternyata hasilnya memuaskan. Resep Membuat Kue Lontar Yang Enak. Kue yang manis dan gurih ini adalah kue lontar yang tidak jauh berbeda dengan Pie Susu.

berikut langkah cara membuat Kue Lontar / pie susu

1. Untuk membuat adonan kulit campurkan mentega, telur, susu bubuk dan tepung. saat menambahkan tepung harus sedikit demi sedikit. Bila dirasa sdh kalis hentikan menambah tepung..
2. Siapkan piring lontar..
3. Ratakan bahan kulit di seluruh permukaan piring. Tipis lebih bagus. Tebalkan bagian pinggir. Pinggirannya di jepit pakai jepitan kue nastar..
4. Siapkan wadah, campur bahan isi, aduk hingga rata..
5. Panaskan oven, saya gunakan oven tatung. Tata piring yg sudah di lapisi adonan kulit di dalam oven.. tuang adonan isi pakai saringan/ayakan tepung..
6. Oven dengan api kecil sekitar 1 jam. Tunggu sampai adonan tengah tidak goyang baru matikan api. Keluarkan kue dr oven, kalau sdh dingin masukkan dlm kulkas..

Karena rasanya itu, kue ini menjadi kegemaran. Kulit kue yang gurih renyah dan isi kue yang lembut manis membuat pie susu menjadi oleh-oleh favorit bagi pelanggan Anda. Kue yang sekilas berbentuk mangkuk ini mirip dengan pie susu. Rasa manis dan gurih membuat Kue Lontar menjadi sajian khas istimewa masyarakat Papua ketika ada acara perayaan. Kue ini berbahan dasar margarin, tepung terigu, vanili, dan susu. meTube.id - Makanan Indonesia Pie Susu - Kue Lontar - Resep Pie Susu.