Pie Susu (kue lontar). HANYA DI ADUK PIE SUSU MODAL IRIT TANPA OVEN TANPA MIXER Kue lontar / pie susu khas sorong, papua. Sebenarnya pie susu Lontar ini adalah modifikasi dari kue lontar.
Pie Susu made from Flour,Margarine, egg,sugar and milk. Sebenarnya tidak sulit membuat kue pie susu ini. Kue yang dulu hanya bisa dibeli ketika berlibur ke Bali dan sekarang bisa dibuat di rumah sendiri. Kalian bisa belajar mengolah Pie Susu (kue lontar) menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Pie Susu (kue lontar)
- kamu butuh Crust (kulit).
- berikut 300 gr Tepung terigu (segitiga biru).
- berikut 200 gr Margarine (blueband).
- kamu butuh 1 butir telur.
- berikut 20 gr Gula halus (ga wajib).
- berikut Isian.
- kamu butuh 4 Kuning Telur.
- menyiapkan 250 gr Susu kental manis.
- berikut 150 Air mineral.
Tetapi jika masih takut gagal dan sia-sia, wajib hukumnya menyimak resep pie susu telfon anti gagal ini. Seperti halnya kue nastar dan kastengel, Pie Susu sering pula disajikan saat Lebaran. Dengan bahan yang mudah didapat dan proses memasak yang Jika Anda tertarik, yuk kita coba membuat Pie Susu sendiri di rumah! Bahan utama kue manis ini adalah tepung terigu yang berkualitas dan margarine.
berikut langkah cara membuat Pie Susu (kue lontar)
- Dinginkan margarine di freezer hingga mengeras (tidak beku), lalu campur terigu, margarine dan gula halus hingga bergerindil. Tambahkan telur lalu uleni hingga adonan tercampur semua dan kalis (adonan tidak menempel di tangan).
- Untuk membuat isian. Campur terlebih dahulu kuning telur dan susu. Aduk rata dengan menggunakan wisk, lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil di aduk pelan, lalu saring.
- Taruh adonan di loyang lalu ratakan dan tusuk tusuk menggunakan garpu (agar adonan tidak mengembung saat di panggang.
- Lalu masukan isian ke loyang yang telah di isi adonan lalu panggang hingga warna keemasan...... (boleh hingga isian mendidih, kalau aku lebih suka hingga ke emasan agar kue awet sampe 5 hari dan jujur kalau di panggang sampe kemasan rasanya mirip pie susu bali).
Kue Lontar khas Kabupaten Fakfak Papua ini menjadi Primadona di setiap acara. Dan karna bahan yang tidak banyak dan mudah di dapat jadinya saya Hai,, saya share resep kue singkong kukus lapis surabaya dengan rasa tradisional campur modern. Kulit kue yang gurih renyah dan isi kue yang lembut manis membuat pie susu menjadi oleh-oleh favorit bagi pelanggan Anda. Download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd. Flag for Inappropriate Content. saveSave Kue Lontar Papua Atau Pie Susu For Later.