Kue Susu papua. Di bulan Ramadan ini, penuhi nutrisi harian dengan kelezatan Susu Kental Manis Frisian Flag untuk seluruh keluarga. Awali puasa dengan segelas susu penuh. Hallo guys, jadi kali ini aku buat cara buat kue kesukaanku nih yaitu kue lontar atau biasa disebut kue pie susu. jadi awalny ada orang yang bilang ke aku.
Yuk, kenali bahan dairy satu ini lebih dalam! Kue lontar merupakan kue khas Papua yang menurut sejarah kedatangannya dibawa oleh orang-orang Belanda pada masa lalu. Kue lontar sendiri mirip seperti kue pie susu yang terkenal dari Bali. Kalian bisa belajar membuat Kue Susu papua menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. ini cara Kita mengolah.
Berikut bahan Kue Susu papua
- menyiapkan 1 kg tepung terigu (me: kompas).
- berikut 250 gr gula pasir (dihaluskan/diblender).
- kamu butuh 1/2 liter minyak sesuai selera (me: bimoli).
- kamu butuh 1/2 sdt garam.
- kamu butuh 2 sdm maizena.
- kamu butuh 1/2 kaleng Kental manis /sesuai kebutuhan.
Kue pie susu ini terkenal dengan jenis kue yang berasal dari daerah Bali. Peluang usaha kue pie susu menjadi sebuah bisnis yang hingga kini bisa dikatakan sangat cukup bagus. Jadi daripada membeli dengan harga yang cukup merogoh kocek, kamu bisa hemat dengan membuat kue pie ini sendiri. Bahan-bahannya mudah ditemukan hanya dari campuran.
berikut langkah cara mengolah Kue Susu papua
- Tepung terigu, gula yang sudah dihaluskan, garam, maizena campur semua menjadi satu dalam wadah aduk rata.
- Masukkan minyak aduk hingga tercampur rata supaya lebih mudah gunakan tangan untuk mengaduk tp pastikan tangan sudah dicuci bersih ya mom.
- Tata diloyang dan ratakan sambil ditekan dan ditepuk tepuk dengan jari agar teksturnya padat dan tidak mudah hancur.
- Bentuk dengan menggunakan pisau kecil tipis yang ujungnya runcing agar setelah matang mudah diangkat,tuang kental manis (motif sesuai selera).
- Panggang dioven yang sudah dipanaskan api bawah, sesekali dibuka untuk memastikan seluruh permukaan matang merata, setelah agak keras pindahkan api atas panggang hingga agak kecoklatan.
- Angkat biarkan hangat dulu lalu, ikuti bekas potongan tadi sambil dipotong pelan pelan keluarkan dari loyang biarkan dingin suhu ruang.
Olahan kue pai susu memiliki tekstur kue yang lebih renyah serta dengan cita rasa yang manis dan nikmat. Banyak sekali lapisan masyarakat yang menyukai jenis kue pai susu ini. bahkan penggemar. Gugus Tugas Papua UGM - Universitas Gadjah Mada Jalan Socio Justisia, Karang Malang, Caturtunggal, Kec. Resep Kue Lumpur - Varian kue basah saat ini sudah banyak. sebagai salah satu produk kue basah, kue lumpur punya Kismis secukupnya (sesuai selera). Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Susu Tertarik dengan lezat dan gurihnya pie susu asli Bali?