Kue Lontar. Dengan bahan baku sederhana menghasilkan kue dengan citra rasa yang luar biasa. Lontar collection EnakTerbaru Assorted Cake Recipe. Kue yang manis dan gurih ini adalah kue lontar yang tidak jauh berbeda dengan Pie Susu.
Kue lontar ini saya dapet resep dari salah seorang tante saya yang tinggal di Sorong Papua,kue ini berbahan dasar yang mudah didapat, seperti tepung, mentega, telur, susu. Kue lontar merupakan salah satu sajian kue khas Nusantara yang memiliki cita rasa dan keunikan tersendiri. Kue lontar dulu sering digunakan dalam acara-acara dan tradisi di Indonesia. Kita bisa belajar memasak Kue Lontar menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. ini cara Kita mengolah.
Berikut bahan Kue Lontar
- menyiapkan bahan kulit lontar:.
- kamu butuh 6 sdm tepung terigu.
- berikut 3 sdm mentega.
- berikut sejumput garam.
- kamu butuh bahan isian/ fla:.
- menyiapkan 5 butir kuning telor.
- berikut 1 kaleng SKM gold.
- berikut 1 sdt vanila bubuk.
- menyiapkan 1/2 air ukuran kaleng SKM.
Fimela.com, Jakarta Pernah dengar kue lontar? Kue lontar bisa dibilang merupakan pie susu khas Papua. Biasanya dibuat dengen menggunakan cetakan besar. Kue yang sekilas berbentuk mangkuk ini mirip dengan pie susu.
berikut petunjuk cara mengolah Kue Lontar
- Bikin kulit: campur smua bahan jadi satu, uleni sampe kalis.
- Adonan yg sdh kalis bentuk didalam piring lontar, jangan lupa tusuk tusuk pake garpu.
- Bikin isian/ fla: campur semua bahan jadi satu, aduk sampe rata dan menyatu.
- Masukkan fla ato isian kedalam kulit lontar yg sdh dibentuk diatas piring (jangan lupa dengan disaring yaa) biar sempurna.
- Panggang sampe matang diatas kompor dg api kecil kira kira 1 jam.
- Siap disajikan.
Rasa manis dan gurih membuat Kue Lontar menjadi sajian khas istimewa masyarakat Papua ketika ada acara perayaan. Kue lontar merupakan kue khas Papua yang menurut sejarah kedatangannya dibawa oleh orang-orang Belanda pada masa lalu. Pada mulanya kue ini disebut. Ücretsiz. Resep Kue Lontar Legit merupakan olahan kue tradisional dari tanah papua. Sebenarnya kue ini tidak jauh berbeda dengan pie susu yang dijual umumnya.