Kue Lontar (Pie Susu Khas Papua). Kue lontar / pie susu khas sorong, papua. Assalamualaikum kawan 😍 Terimakasih sudah mengklik vidio ini. Dividio kali ini saya mau berbagi resep Kue Lontar / Pie Susu Khas Papua sesuai dengan resep.
Resep kue lontar cokelat - Hallo sobat pecinta kue nusantara, setelah kita berjalan-jalan ke Banjarmasin dan Jakarta sekarang kita akan mencoba resep kue lontar khas papua yang sudah terkenal manisnya. Mungkin sobat mengenal kue pie susu karena kue ini hampir mirip dengan kue. Kue lontar ini salah satu kue favorite saya ketika masih tinggal di Papua. Kita bisa belajar membuat Kue Lontar (Pie Susu Khas Papua) menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Kue Lontar (Pie Susu Khas Papua)
- menyiapkan Bahan kulit pie.
- kamu butuh 1/2 sdt vanili.
- kamu butuh 100 gr margarin.
- berikut 150 gr tepung terigu.
- berikut Bahan isi pie.
- kamu butuh 8 btr kuning telur kocok lepas.
- menyiapkan 1 kaleng kental manis.
- menyiapkan Secukupnya air panas.
Pernah belajar membuat kue ini dengan orang tua murid diPapua sekarang saya mau coba buat resep sendiri dengan bahan yang mudah Kalau kecil namanya Pie Susu nah kalau ukuran besar seperti ini namanya kue Lontar ya. Salah satu kudapan khas Papua yang terkenal adalah kue lontar. Kue lontar ini disebut-sebut sebagai pie susu khas dari provinsi paling timur Makanan tersebut adalah Kue Lontar. Kue yang sekilas berbentuk bulat dan tidak jauh berbeda dengan kue pai susu ini tidak ditelinga masyarakat.
berikut langkah cara mengolah Kue Lontar (Pie Susu Khas Papua)
- Kulit: Campur semua bahan, mixer dan aduk hingga merata. Giling tipis kemudian pindahkan ke piring lontar atau cetakan yang terlebih dahulu sudah diolesi dengan margarin. Sisihkan.
- Isi: Campur semua bahan kemudian aduk dan saring langsung keatas kulit pie.
- Oven adonan pada suhu 180 derajat Celcius selama sekitar 15 menit kemudian turunkan suhunya hingga 160 derajat Celcius selama sekitar 45 menit. Angkat dan dinginkan.
- Selamat mencoba.
Terima Pesanan Pie Susu/Lontar dan Kapertart dengan harga bersahabat namun rasa spesial. Kue lontar merupakan kue khas Papua yang menurut sejarah kedatangannya dibawa oleh orang-orang Belanda pada masa lalu. Kue lontar sendiri mirip seperti kue pie susu yang terkenal dari Bali. Sate Ulat Sagu, Makanan Khas Papua. Jangan heran kalau bentuknya mirip pie susu atau cheesetar yang lagi hits sekarang.