Kue lontar (pie susu khas papua) tanpa oven dan mixer. Resep Pie Susu Teflon ( Milky Pie ) Resep bikin kue lontar papua pake piring makan !! HANYA DI ADUK PIE SUSU MODAL IRIT TANPA OVEN TANPA MIXER
Siapa sih yang enggak kenal pie susu? Kue yang terkenal dengan rasanya yang manis dan berstektur renyah dan lembut ini menjadi kue favorit bagi setiap orang. Kue khas papua yang setiap lebaran atau natal di tanah papua pasti selalu ada, wkwkwk. Kalian bisa belajar mengolah Kue lontar (pie susu khas papua) tanpa oven dan mixer menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Kue lontar (pie susu khas papua) tanpa oven dan mixer
- menyiapkan Adonan kulit.
- berikut 150 gr tepung terigu protein sedang.
- berikut 100 gr margarine.
- berikut 1 kuning telur ayam.
- kamu butuh 1/2 sdt vanili.
- menyiapkan 1 sdt garam.
- kamu butuh Adonan isi.
- kamu butuh 5 butir telur ayam.
- kamu butuh 1 kaleng susu kental manis.
- menyiapkan 1/2 sdt vanili.
- menyiapkan 350 ml Air panas.
Salah satu kudapan khas Papua yang terkenal adalah kue lontar. Kue lontar ini disebut-sebut sebagai pie susu khas dari provinsi paling timur Kue lontar konon berasal dari bahasa Belanda londtart atau kue bundar. Kue lontar bertekstur lembut bagian dalam, sedangkan kulitnya renyah. Pie susu lontar ini sangat berbeda dg pie susu yg biasanya, krn tekstur kuenya yg Sebenarnya pie susu Lontar ini adalah modifikasi dari kue lontar.
berikut petunjuk cara memasak Kue lontar (pie susu khas papua) tanpa oven dan mixer
- Adonan kulit: Masukkan margarine, telur dan garam, lalu aduk menggunakan whisk (kocokan telur) hingga tekstur margarine menjadi soft. Kemudian masukkan tepung terigu dan vanili, aduk menggunakan tangan hingga adonan kalis..
- Adonan isi: Masukkan 5 butir telur ayam, susu kental manis, vanili dan air panas. Aduk hingga merata, lalu disaring..
- Cetak adonan kulit pada teflon, tuangkan adonan isi secara perlahan. Masak dengan api yang kecil hingga adonan matang sempurna..
- Tips: Agar lebih nikmat, setelah matang diangin-anginkan pada suhu ruang, lalu masukkan ke dalam kulkas..
Pie susu (Foto : Instagram @asahid_tehyung). JAKARTA, iNews.id - Makanan ringan khas Bali yang saat ini tengah viral adalah Pie Susu. Banyak yang gagal saat membuat pie susu, padahal membuatnya sangat mudah, bisa dilakukan di rumah tanpa menggunakan oven dan mixer. Buatnya juga cepat dan bisa dilakukan oleh pemula. Resep cara membuat pie susu, merupakan salah satu kue buah tangan yang sangat diminati.