Kue lontar atau pie susu khas papua. Assalamualaikum kawan 😍 Terimakasih sudah mengklik vidio ini. Dividio kali ini saya mau berbagi resep Kue Lontar / Pie Susu Khas Papua sesuai dengan resep. Kue khas papua yang setiap lebaran atau natal di tanah papua pasti selalu ada, wkwkwk.
Kue Lontar Pie Susu Khas Sorong Papua.
Cara Membuat Pie Susu Teflon Sederhana.
Resep Kue Lontar Khas Provinsi Papua. angel christine.
Kalian bisa belajar memasak Kue lontar atau pie susu khas papua menggunakan 5 bahan dan 7 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Kue lontar atau pie susu khas papua
- berikut 10 telur ayam.
- kamu butuh 1 bungkus mentega blue band.
- berikut 200 gram Tepung terigu.
- berikut 1 kaleng susu carnation.
- menyiapkan 1 kaleng susu Air panas.
Kue lontar merupakan kue khas Papua yang menurut sejarah kedatangannya dibawa oleh Kue lontar sendiri mirip seperti kue pie susu yang terkenal dari Bali. Kue lontar dibuat dari bahan dasar telur yang kemudian dicetak menggunakan piring keramik. Resep kue lontar cokelat - Hallo sobat pecinta kue nusantara, setelah kita berjalan-jalan ke Banjarmasin dan Jakarta sekarang kita akan mencoba resep kue lontar khas papua yang sudah terkenal manisnya. Mungkin sobat mengenal kue pie susu karena kue ini hampir mirip dengan kue.
berikut langkah cara memasak Kue lontar atau pie susu khas papua
- Buat lapisan atau kulit pie terlebih dahulu. Campurkan 1 butir telur, setengah bungkus mentega dan tepung. Aduk hingga kalis dan jgn telalu keras atau lembek.
- Setelah adonan jadi lalu cetak pada piring atau cetakan nya.
- Buat adonan selanjutnya. Campurkan 4 butir telur utuh dan 5 butir telur kuning dengan 1 kaleng susu aduk hingga rata..
- Kemudian masukan air mendidih 1 kaleng susu dan aduk hingga tercampur rata.
- Setelah itu masukan cetakan yg sudah kedalam oven atau tempat pembakaran..
- Saring dan Masukan adonan telur kedalaman cetakan tadi. Bakar dgn menggunakan api kecil.
- Jadi deh.
Salah satu kudapan khas Papua yang terkenal adalah kue lontar. Kue lontar ini disebut-sebut sebagai pie susu khas dari provinsi paling timur Indonesia ini. Kue lontar konon berasal dari bahasa Belanda londtart atau kue bundar. Sate Ulat Sagu, Makanan Khas Papua. Jangan heran kalau bentuknya mirip pie susu atau cheesetar yang lagi hits sekarang.