Chocolate Souffle/Kue Coklat Lumer - Mudah, 5 Bahan. Membuat coklat lumer 😍, ini beda sama cho ganache ya karena pengaplikasiannya juga beda, bahan juga beda. Cuma coklat lumer ini bisa dijadikan pelengkap. Semoga bermanfaat, jangan lupa untuk berlangganan Kue ultah siram coklat simple dan cara menghiasnya
Hasilnya manis lembut harum, jajanan populer yang pasti kamu suka. Cemilan ini populer karena memang rasanya enak, tapi membuatnya benar-benar simpel dan sederhana. Resepnya itu mudah dipelajari dan anti gagal. kamu bisa belajar membuat Chocolate Souffle/Kue Coklat Lumer - Mudah, 5 Bahan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Chocolate Souffle/Kue Coklat Lumer - Mudah, 5 Bahan
- menyiapkan 1/2 blok coklat batang (aku pakai milk chocolate, tp bakal lebih enak pake dark chocolate karena coklatnya bakal lebih berasa).
- menyiapkan 2 sachet susu kental manis (aku pakai merk indomilk; bisa pakai 1 atau 1 1/2 sachet aja kalau gak mau terlalu manis).
- kamu butuh 1 sdm mentega/margarin.
- kamu butuh 2 sdm gula.
- menyiapkan 1 butir telur (dipisah antara kuning dan putihnya).
Fimela.com, Jakarta Bosan di rumah saja dan ingin membuat camilan sederhana tapi terasa mewah ala-ala yang dijual di toko kue mahal? Ternyata ada satu resep super sederhana yang bisa dicoba di rumah, yaitu souffle coklat dua bahan saja. pilih bahan kue berkualitas tinggi saat mencoba resep kue nastar spesial akan menghasilkan cita rasa premium. Demikian lah cara mudah sederhana membuat nastar yang lembut. Semoga semua resep nastar lumer di mulut yang Keposiasi share ini bisa bermanfaat untuk ibu-ibu/bunda-bunda di rumah.
berikut petunjuk cara mengolah Chocolate Souffle/Kue Coklat Lumer - Mudah, 5 Bahan
- Lelehkan coklat blok dengan cara menaruh panci/mangkuk berisi coklat diatas panci berisi air mendidih. Setelah setengah meleleh tambahkan margarin/mentega, aduk hingga meleleh dan tercampur sempurna, angkat..
- Tambahkan susu kental manis, aduk hingga merata. Tambahkan kuning telur, aduk hingga merata..
- Pada wadah terpisah, putih telur dikocok sembari ditambahkan gula sedikit demi sedikit. Kocok putih telur hingga kaku (ditandai dengan cara membalik wadah dan meringue tidak jatuh).
- Tambahkan 1/3 dari meringue putih telur ke adonan coklat, aduk merata. Tambahkan sisa meringue, aduk merata..
- Tuang adonan ke dalam cetakan. Panggang di oven pada suhu 180 derajat celcius selama 10-20 menit.
- Setelah selesai dipanggang, didinginkan sebentar lalu tabur coklat bubuk/gula bubuk diatasnya. Chocolate souffle siap dihidangkan!.
- Paling enak dimakan saat masih hangat karena coklatnya lumer banget! Manis, enak, lembut, dan tentunya bikin nagih!.
Dalam banyak-banyak resepi yang saya dah pernah buat, chocolate souffle ni antara resepi yang agak susah untuk saya buat. Jauhkan coklat yang belum dibuka dari bahan-bahan yang kita gak mau baunya nempel di coklat. Melelehkan coklat yang paling baik adalah dengan cara mbaaaaa… hiks. hiks. aku abis bkin coklat putih tp ko lumer nya susah yah. yg bner nge tim coklat. Bahan-bahan untuk membuat resep kue nastar sih sebenarnya cukup sederhana. Tidak beda jauhlah dengan bahan untuk membuat kue kering lebaran Cara membuat kue nastar yang empuk, lembut dan lumer di mulut memang membutuhkan perhatian khusus.