420. Kue Bagea/Bagiak Gula Merah Wijen. Kue bagea (also called sago cake) is a cake originating from Ternate in North Maluku, Indonesia. It has a round shape and creamy color. Bagea has a hard consistency that can be softened in tea or water.

Kami sedang mencari mitra untuk menjadi Agen Gula Merah Kelapa, Diutamakan yang berlokasi di luar Jawa. Campur kelapa parut sangrai dan gula pasir. resep kue bagiak, kue bagiak, resep bagiak, kue bagea banyuwangi, bagiak, resep kue bakiak. Coba Resep : Resep Kue Cucur Gula Merah. Kita bisa belajar membuat 420. Kue Bagea/Bagiak Gula Merah Wijen menggunakan 17 bahan dan 17 langkah. ini cara Kita mengolah.

Berikut bahan 420. Kue Bagea/Bagiak Gula Merah Wijen

menyiapkan Bahan A:.
berikut 1 btr telur.
berikut 50 ml susu cair/santan kental (menyesuaikan adonan).
menyiapkan Bahan B:.
menyiapkan 200 gr tepung sagu/tapioka sangrai.
menyiapkan 100 gr tepung larut/garut/arrowroot/tapioka sangrai.
berikut 25 gr tepung terigu protein sedang.
kamu butuh 100 gr gula merah, sisir halus (sesuaikan selera).
menyiapkan 50 gr gula halus (opsional).
menyiapkan 1/2 sdt soda kue.
kamu butuh 1/2 sdt vanili bubuk.
menyiapkan 1 sdt kayumanis bubuk.
kamu butuh Bahan C:.
berikut 40-50 gr butter.
berikut Bahan tambahan:.
berikut 2 sdm wijen putih.
menyiapkan Note: kalau gak ada tepung larut bisa diganti dg tepung tapioka.

Kue goreng khas Bandung ini terbuat dari bahan-bahan sederhana, seperti terigu, telur, gula pasir, ragi, dan air hangat. Kue ini juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap bersama keluarga. Kue basah umumnya empuk, bertekstur lembut, dan tidak dapat bertahan lama (hanya bertahan beberapa hari atau kurang). Hal ini karena umumnya kue tradisional terbuat dari tepung beras, gula, dan santan, sehingga lekas basi.

berikut langkah cara membuat 420. Kue Bagea/Bagiak Gula Merah Wijen

Siapkan dan timbang bahan sesuai resep..
Campur bahan A dengan sendok hingga rata, sisihkan..
Dalam satu wadah, masukkan semua bahan, aduk rata dengan spatula hingga mendapatkan adonan yang dapat dipulung. Diamkan adonan sekitar 10 menit agar adonan tercampur rata secara homogen..
Cetak sesuai selera lalu susun kedalam loyang yang telah dialas dengan kertas roti/baking paper..
Oven dengan suhu 160 dercel selama 30-35 menit hingga kue matang. Angkat dan dinginkan..
Note: pemberian susu cair/santan kental menyesuaikan adonan (sampai bisa dipulung) dan penambahan gula halus kalau adonan dirasa masih kurang manis..
Simpan di tempat yang kedap udara agar tetap terjaga kerenyahannya..
Ini hasilnya, Kue Bagea Gula Kelapa Wijen siap disajikan...😋😊.
Selamat mencoba!.
Happy baking...😊😋😍.
.
Kulit luar retak-retak indikasi berhasil ya....
.
.
Kulit luar pecah-pecah indikasi proses berhasil....
.
.

Resep kue basah kali ini yakni cara membuat kembang tahu dapat dibilang gampang gampang susah. Resep kembang tahu sebenarnya merupakan hasil kreasi baru. Dengan tambahan jahe dan gula merah jadilah penganan yang hangat dan enak. Business Service in Kolaka, Sulawesi Tenggara, Indonesia. Semua bahan kue lumpang gula merah dimasak dengan api sedang sampai gula merah hancur, setelah itu tunggu sampai dingin.