Choi Pan or Chai Kue. Resep cara bikin choi pan dg mudah dan cepat / chai kwe pontianak. Choi Pan also known as Chai Kue or Chai Kueh, is one of the many special traditional Asian delicacies. Resep membuat Kue Choi Pan Gurih Nikmat, makanan khas Pontianak. .
The Tjhia family found a new home and a snack they regularly enjoyed at home, choi pan or also called chai kwe or chai kue in West Kalimantan, became an important feature of the local culinary scene. Chai Kue atau Choi Pan merupakan hidangan Tionghoa asal Kalimantan Barat Choipan ini dikukus sebelum disajikan Isi choipan dapat berupa bengkuang atau kucai Kulit Choi Pan yang tipis terbuat dari tepung beras dengan pelengkap bawang goreng diatasnya dan disajikan dengan sambal Ada. Chai kue atau choi pan merupakan hidangan Tionghoa asal Kalimantan Barat. Kalian bisa belajar membuat Choi Pan or Chai Kue menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Choi Pan or Chai Kue
- menyiapkan bahan kulit :.
- kamu butuh 180 gr tepung beras.
- menyiapkan 30 gr tepung maizena / kanji.
- berikut 1/2 sdt garam.
- kamu butuh 3 sdt minyak goreng.
- kamu butuh 400 ml air.
- menyiapkan bahan isian :.
- menyiapkan 2 bh bengkuang ukuran kecil.
- menyiapkan 3 sdm ebi halus.
- kamu butuh 2 siung bawang putih.
- berikut secukupnya saus tiram.
- menyiapkan secukupnya gula.
- berikut secukupnya kecap asin.
- berikut secukupnya merica.
- berikut secukupnya garam.
- kamu butuh bahan taburan :.
- kamu butuh 3 siung bawang putih cincang.
- kamu butuh secukupnya minyak goreng.
Sepintas bentuknya mirip dengan pastel atau kroket, tetapi pengolahannya berbeda, jika pastel dan kroket harus digoreng terlebih dahulu, maka chai kue harus dikukus sebelum disajikan. Resep Choi Pan (Chai Kue) Kuliner Khas Pesisir Kalimantan Barat Подробнее. CHOIPAN LEMBUT WALAU SUDAH ADEM Подробнее. Chai Pao / Chai Kueh (Steamed Vegetable Dumplings)-Shredded vegetables are enclosed in homemade wrap and steamed to perfection I never knew I could love food this much until I'm far away from home.
berikut petunjuk cara mengolah Choi Pan or Chai Kue
- Bahan taburan : goreng bawang putih dgn minyak secukupnya, dan biarkan minyak dan bawang putih menjadi satu. sisihkan..
- Bahan isian : tumis bawang putih cincang dan ebi hingga harum..
- Masukkan bengkuang yg sdh dipotong korek api, tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, merica dan gula. aduk rata. tambahkan air sedikit saja. masak hingga air menyusut tapi bengkuang masih bertekstur renyah. sisihkan..
- Bahan kulit : campur semua bahan dalam kuali, aduk rata dan masak dgn api kecil hingga kalis. jika masih lengket bisa tambah tepung kanji..
- Ambil adonan, bentuk bulat dan pipihkan. isi dengan bahan isi. lalukan sampai adonan habis..
- Alasi kukusan dgn kertas roti /kertas minyak. letakkan choipan di atasnya, kukus hingga matang. taburi dgn bahan taburan..
- Hidangkan dgn saus sambal atau sgn sambal bangkok..
Lots of comfort food I took for granted because I never had to cook them. Chai kwe (Choi Pan) - Resep Kuliner Indonesia dan Dunia. Briarean Monroe sum, his cattalo laiks is unbalancing with dignity. Choi Pan, salah satu kuliner Pontianak, khas Singkawang. Kue yang sangat terkenal berasal dari masyarakat Cina di sana.