Chai Kue Pontianak. Chai Kue Siantan. Ресторан · Индонезия, Западный Калимантан, Понтианак. Pesan Antar Makanan Pontianak. Компания по производству продуктов и напитков. Kota Pontianak terkenal dengan keragaman suku dan kulinernya.
Kue khas Pontianak lain yang bisa Toppers cicipi sekaligus dijadikan oleh-oleh dari Pontianak Dengan tekstur lembut dan cita rasa manis, kini kue ini dikembangkan menjadi berbagai varian rasa.
Pigūs viešbučiai netoliese Chai Kue Panas Siam, Restoranai ir kavinės Pontianakas miesto apylinkėse.
Kue khas Pontianak ini merupakan kue khas masyarakat Tionghoa yang banyak tinggal di Pontianak.
Kalian bisa belajar memasak Chai Kue Pontianak menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Chai Kue Pontianak
- berikut Kulit :.
- menyiapkan 500 gr tp beras.
- berikut 125 gr tp kanji.
- menyiapkan 6 sdm minyak goreng.
- berikut 1400 ml air panas mendidih.
- berikut Garam n vitsin secukupnya(optimal).
- berikut Isian :.
- menyiapkan 4 buang bengkuang diparut kasar.
- berikut Segengam uda kering ebi cuci dl baru dicincang kasar.
- kamu butuh 5 siung bawang putih dicincang.
- menyiapkan secukupnya Garam, vitsin, penyedap rasa, lada.
Kue tradisional khas Pontianak ini bentuknya kerucut dan berselimut daun pisang. Salah satu resep warisan ibu mertua yg asli pontianak. Bahkan resep ini diturunkan ke adiknya yg skr jual chai kue di pontianak dan sukses besar. chai kue is ubiquitous in pontianak. one of them which serve 'halal' chai kue is chai kue siam panas. it's a local delicacy, a favorite during snack time. a little bit overpriced for its mouthful size. Chai kue kukus isi sayur [image source].
berikut langkah cara mengolah Chai Kue Pontianak
- Kulit : Garam, vitsin n minyak dimasukkan ke dlm air panas aduk rata.
- Masukkan tepung beras +kanji nya diaduk smp rata dan licin.
- Adonan kulit siap dipake sbg pembungkus.
- Isi : tumis bawang putih smp wangi kemudian masukkan cincangan udang ebi di aduk smp wangi, kemudian masukkan bengkuangnya aduk rata, kasi bumbu penyedap garam vitsin lada, diaduk smp rata n angkat dinginkan. Adonan siap dipake bwt isian..
- Ambil sedikit adonan kulit di bentuk bulat n pipihkan pake pengilas kemudian beri isian bengkuang tutup tepinya (seperti bikin pastel)..
- Kukus selama 15 menit dialasin daun pisang. Angkat kasi minyak bawang putih diatasnya. Siap dihidangkan.
Ya, chai kue merupakan kuliner Tionghoa yang menjadi khasnya kota Pontianak. Rupanya sajian ini merupakan makanan khas Pontianak. Diadaptasi dari sajian masyarakat Tionghoa, choipan ini juga begitu digemari dan cocok di lidah para penggemar kuliner bercita rasa gurih. Alamat : Chai Kue, Chai Kue Jl. Siam, Chai Kue Di Depan Santo Petrus, Chai Kue Jl.