Gulai Dakkur Dg Kue Jala. Alhamdulillah lebaran Idul Adha dikirimi keponakan daging kambing,jadilah gulai dakkur yg nikmat& lezat. Tambah siiip lagi disandingkn dg kue jala. hem Resep 'gulai cincang kambing' paling teruji. Resep ku dapat dr kakak ku yg di nikahin dg pria pujaan hatinya yg berasal dr Lhoksmawe banda aceh 💏.
Kali ini saya coba bikin gulai kari ayam kampung, versus roti jala 😊 Untuk cetakan roti jala bisa dibikin sendiri dari botol air mineral. Dikenal dengan sebutan roti jala, kue khas Riau ini memang memiliki bentuk yang unik menyerupai jala. Roti jala biasanya dihidangkan bersama kuah kari kambing sehingga cita rasanya semakin gurih dan lezat. Kita bisa belajar membuat Gulai Dakkur Dg Kue Jala menggunakan 26 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Gulai Dakkur Dg Kue Jala
- menyiapkan 500 g daging kambing potong2.
- berikut 750 cc santan encer.
- kamu butuh 250 cc santan kental.
- menyiapkan 5 lembar daun jeruk.
- menyiapkan 2 batang serai yg putih memarkn.
- kamu butuh 1 ibu jari lengkuas memarkn.
- kamu butuh 4 biji kapulogo.
- kamu butuh 4 biji cengkeh.
- menyiapkan 3 biji bunga sisir.
- menyiapkan 1 batang kayu manis 5 cm.
- kamu butuh Bumbu Halus :.
- berikut 60 g bawang putih.
- menyiapkan 50 g bawang merah.
- berikut 50 g cabe besar merah.
- menyiapkan 20 g jahe.
- berikut 10 g kunyit.
- berikut 1 sdt ketumbar halus.
- berikut secukupnya garam, penyedap.
- menyiapkan Bahan Kue Jala.
- menyiapkan 75 g terigu.
- berikut 100 cc air.
- kamu butuh 2 btr telur.
- berikut 1/2 sdt seledri cincang.
- menyiapkan 1/4 sdt garam.
- berikut Semua bhn kocok jadi satu,cetak.
- berikut bentuk jala,sisihkn.
Selain kuah kari, roti jala juga bisa dinikmati bersama kuah durian yang manis sehingga cita rasanya semakin nikmat dan menggugah selera. Gulai Gajeboh menjadi salah satu menu favorit dari Rumah Makan Sepakat setiap harinya. Terbuat dari daging sandung lamur pilihan yang dipadu dengan kuah asam padeh, Gulai Gajeboh dijamin bikin kamu ketagihan. Gulainya yang gurih dan sedap memang tiada duanya!
berikut langkah cara mengolah Gulai Dakkur Dg Kue Jala
- Tumis bumbu halus dg minyak goreng sampai harum,masukkan jg serai,lengkuas,daun jrk,kapulogo,cengkeh,bunga sisir& kayu manis aduk rata.
- Masukkan daging kambing aduk rata,tambahkn sedikit air kira2 500 cc tunggu smpai air tiggl sedikit.
- Maskkan santan encer masak smpai daging empuk,terakhir santan kental,garam& penyedap,angkat.
- Hidangkan Gulai Dakkur Dg Kue Jala,tambahkn sambal& air jeruk nipis.
Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish colour because of the addition of ground. Kalau kamu cari berbagai variasi Resep Masakan Udang, kamu bisa temukan di sini. Udang bagus untuk kesehatan dan mudah untuk disiapkan dan diolah.