Bagaimana memasak Ikan bandeng atau bolu panggang otang bumbu padang pedas Gurih

Ikan bandeng atau bolu panggang otang bumbu padang pedas. Pada umumnya, bolu dikenal memiliki dua jenis, yakni bolu panggang dan bolu kukus. Setelah dingin, simpan dalam wadah kedap. Setelah didiamkan, silahkan siapakan wajan dan berikan minyak goreng kedalamnya.

Resep Otak-Otak Bandeng Spesial Dengan Cara Dipanggang - Resep Masakan Sederhana. Otak-otak dibuat dari ikan yang diambil dagingnya, kemudian dihaluskan dan dibumbui. Pada jaman orang tua atau nenek kita dulu pasti sering menikmati kelezatan bolu ini. kamu bisa belajar membuat Ikan bandeng atau bolu panggang otang bumbu padang pedas menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan Ikan bandeng atau bolu panggang otang bumbu padang pedas

1. menyiapkan 1 (1/2 potong) ikan bolu atau bandeng dengan ukuran sedang.
2. menyiapkan Bumbu halus.
3. berikut 1 ruas kunyit.
4. kamu butuh 1 ruas jahe.
5. menyiapkan Sejempol laos.
6. kamu butuh Sejumput garam.
7. kamu butuh 5 biji cabe keriting.
8. kamu butuh 1 genggam cabe rawit (optional).
9. menyiapkan 1 butir bawang merah ukuran besar.
10. berikut 3 siung bawang putih.
11. kamu butuh Secukupnya kaldu bubuk.
12. menyiapkan Minyak goreng secukupnya untuk blender.
13. kamu butuh 1 sdt ketumbar, jintan, merica bubuk.
14. kamu butuh Bumbu oles.
15. kamu butuh 1 sdt minyak/mentega.
16. kamu butuh 1 sdt kecap manis.
17. berikut Sambal kecap.
18. kamu butuh 1 siung bawang merah.
19. menyiapkan 3 biji cabe rawit.
20. menyiapkan 1 buah tomat potong dadu.
21. kamu butuh Secukupnya kecap manis.
22. berikut optional Tahu goreng.

Biasanya sih hanya disajikan saat ada acara khusus saja sih. Ikan bandeng sangat nikmat diolah dengan cara apapun, baik digoreng hingga dipindang atau dicampur dengan aneka macam bumbu. Karena rasanya yang sangat gurih, maka tak sedikit orang yang menyukai ikan bandeng. Bagi Anda yang sudah tak sabar ingin segera menikmati sajian olahan.

berikut petunjuk cara memasak Ikan bandeng atau bolu panggang otang bumbu padang pedas

1. Cuci bersih ikan bolu lalu potong di bagian tengahnya dan Siapkan bumbu halus masukkan ke dalam Tengah ikan bolu diamkan kurang lebih 1 -2 jam(me langsung masak karena ga keburu), bumbu halus bisa ditumis terlebih dahulu sebelum dimarinasi dengan ikan.
2. Lalu Tutup kembali ikan bolu dan olesi dengan kecap dan margarin di bagian kulitnya agar tidak lengket saat memanggang sebelumnya offline telah dipanaskan terlebih dahulu dengan arti sedang lalu kecilkan api dan masukkan ikan bolu ke dalamnya di tengah dengan di alasi loyang di bagian bawah agar tidak menetes ke oven.
3. Panggang selama 30 menit dengan api atas bawah lalu balikan panggang lagi selama 30 menit siap disajikan dengan sambal kecap.
4. Cara membuat sambel kecap: Haluskan bawang merah dan cabe rawit tidak begitu halus hanya sekedar hancur saja lalu Tambahkan kecap tomat yang telah dipotong dadu tahu goreng yang telah dipotong kecil-kecil lalu diamkan beberapa saat dan siap disantap.
5. Cara membuat acar: imun di potong kotak-kotak lalu masukkan secukupnya cabe rawit yang telah di iris bawang merah yang telah diiris dan 1 sendok teh cuka dan garam aduk diamkan sebentar dan siap disantap.

Ikan bandeng ditumis dengan menggunakan aneka bumbu dan bahan lainnya. Di antaranya adalah bawang putih dan bawang merah yang telah diiris, jahe, kunyit, salam dan serai juga lengkuas dan tomat. Resep Bolu Panggang - Salah satu kue yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah bolu panggang. Kue ini memiliki tekstur yang lembut Anda bisa memulai dengan membuat resep bolu panggang yang paling sederhana. Selain bahannya mudah untuk didapat, harganya juga terjangkau.