Kue Sapik Khas Padang. Kue sapik adalah salah satu jajanan khas Sumatra Barat. Bentuknya mirip kue semprong tetapi tidak digulung. Saat diangkat dari cetakan pemanggang, kue ini dilipat dan dijepit sehingga dinamakan kue sapik (kue jepit).
Video ini berisi cara memasak sop iga SAPI khas padang. Nikmatnya Sate Daging Sapi Kuah Kacang Khas Padang Sumatra Barat. Kue Sapik yang lazim dikenal sebagai kue semprong ini enak dan reyah. Kalian bisa belajar membuat Kue Sapik Khas Padang menggunakan 7 bahan dan 2 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Kue Sapik Khas Padang
- kamu butuh 1/2 kg tepung beras.
- berikut 1/2 kg gula pasir.
- berikut 2 btr telur.
- menyiapkan secukupnya jahe (haluskan).
- menyiapkan secukupnya desmanis (haluskan).
- menyiapkan secukupnya buah pala (haluskan).
- menyiapkan secukupnya santan kelapa.
Anda dapat mencoba membuat dirumah dengan bahan yang mudah didapat dan cara yang sangat mudah. Pembuatan oleh-oleh khas Padang ini juga tidak main-main, karena diperlukan ketelitian dan kepandaian dalam membubuhkan pewarna menjadi motif. Bentuknya sendiri hampir mirip dengan kue semprong namun jika kue semprong digulung, maka sapik berbentuk segitiga. Sate padang adalah sate khas dari Padang.
berikut petunjuk cara membuat Kue Sapik Khas Padang
- Siapkan wadah,, lalu kocok telur dan gula hingga mengembang,, masukkan buah pala,, desmanis,, jahe yang sudah dihaluskan tadi,, lalu masukkan tepung beras,, beserta santan secukupnya,, hingga berbentuk adonan seperti gambar dibawah ini.
- Setelah adonan selesai,, cetak sesuai selera,, siap untuk dihidangkan "Selamat Mencoba 😊".
Terbuat dari daging sapi yang dibakar disiram dengan kuah yang mirip dengan kuah kare. Kue khas Bukittinggi ini rasanya gurih dan renyah serta sedikit beraroma minyak kelapa. Makanan khas Padang yang satu ini mirip dengan kue cucur khas Betawi. AUZY AMAZIA DOMASTY/ KOMPAS.com Kue Sapik, kudapan khas Padang dengan rasa manis. Kue ini memiliki aneka bentuk dan bisa didapat di toko oleh-oleh selama Bagi penyuka rasa manis, kue kering khas Padang ini perlu dicoba.