Kue Cucur / Pinyaram (khas minang).
kamu bisa belajar memasak Kue Cucur / Pinyaram (khas minang) menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Kue Cucur / Pinyaram (khas minang)
- berikut 200 gr Gula merah.
- kamu butuh 50 gr gula pasir.
- kamu butuh 1 lbr daun pandan.
- menyiapkan 250 ml Air.
- berikut 1 cm kulit kayu manis.
- kamu butuh 100 gr Tepung terigu.
- kamu butuh 125 gr Tepung beras.
berikut petunjuk cara mengolah Kue Cucur / Pinyaram (khas minang)
- Siapkan panci, masukkan air, gula pasir, gula merah, daun pandan dan kulit manis, masak hingga gula larut dan mendidih. Matikan api.
- Campurkan tepung terigu dan tepung beras, tuang air larutan gula tadi.
- Aduk sampe licin dan tidak ada yg menggerindil.
- Tutup adonan denger serbet bersih, istirahatkan adonan selama 2 jam.
- Panaskan minyak, ambil 1 sendok sayur adonan, goreng dalam minyak panas dg api kecil, masak hg matang.