Kue pisang khas banjarmasin. Kue Tatakan Pisang Kue Khas Banjarmasin. Untuk membatalkan puasa biasanya kita meminum, atau menyantap makanan ringan yang manis manis. Kali ini dapoer cicha akan berbagi resep olahan pisang raja yaitu amparan tatak khas banjar menu ini sangan cocok untuk berbuka puasa saat bulan ramadhan dan juga cocok untuk dijual atau di makan saat bersantai.
Sebagian orang menyebut Roti Pisang ini dengan kue. Kue khas Banjarmasin yang terkenal ini memiliki tampilan bulat dan bertubuh tipis. Kue basah ini rasanya legit dan lembut. Kalian bisa belajar memasak Kue pisang khas banjarmasin menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Kue pisang khas banjarmasin
- berikut 250 gr tepung protein rendah.
- kamu butuh 70 gr gula halus.
- kamu butuh 2 sendok margarin.
- berikut 1 sct santan kara.
- kamu butuh 200 ml susu cair.
- berikut secukupnya garam.
- kamu butuh 1/2 vanili.
- kamu butuh secukupnya air.
- menyiapkan kelapa parut (selera).
- menyiapkan keju parut (selera).
- kamu butuh 2 butir telor.
- kamu butuh 1/2 BP (boleh pakai boleh tidak).
- berikut 5 sisir pisang.
Selain itu, ada juga berbagai varian rasa yang tersedia mulai dari original, tape, kentang, pandan, kelapa, nangka, labu, cokelat, keju, dan pisang. Lempeng pisang sendiri merupakan satu dari sekian banyaknya jajanan tradisional dari Banjarmasin. Kudapan Banjar tentu saja tak cuma ini, tetapi ini aneka resep pilihan yang manis dan legit yang mungkin paling disukai dan menjadi favorit bagi masyarakat Banjar, Kalimantan Selatan. Kue Pisang Spesial Keju Khas Banjar/ Banjarmasin ini membuatnya tidaklah sulit.
berikut petunjuk cara memasak Kue pisang khas banjarmasin
- Cairkan mentega terlebih dahulu lalu tunggu hingga dinggin.
- Masak santan bersama susu cair dinginkan.
- Masukan tepung terigu+gula halus+vanili+galam+santansusu aduk perlahan lalu masukan 2butir telor aduk lagi secara perlahan.
- Masukan margarin yg sudah dingin aduk lg lg secara perlahan tambahkan air bila adonan msh kental.
- Masukan pisang dan kelapa aduk secara perlahan..
- Lalu cetakan beri minyak dan adonan siap di cetak1.
- Tambahkan parutan keju di atas(sesuai selera).
Rasanya yang manis dengan aroma pisang yang lezat (enak) ditambah teksturnya yang empuk semakin melengkapi suasana santai diwaktu minum teh hangat bersama keluarga ataupun berbuka puasa di Bulan. Makanan khas Banjarmasin Kalimantan Selatan yang satu ini merupakan cemilan khas suku Banjar. Rasanya manis dan teksturnya lembut meskipun Chai kue atau choi pan merupakan jajanan khas Banjarmasin yang memperoleh ccampuran budaya Tionghoa. Rasanya gurih dan berisi lobak serta. Mulai dari makanan khas banjarmasin, kue khas banjarmasin, souvenir khas banjarmasin.