Kue Ombus Ombus. Kue ombus-ombus ini merupakan salah satu semacam makanan yang berasal dari batak-medan. kue ombus-ombus ini terbuat dari bahan dasar yang paling utama tepung ketan, kelapa, gula, daun pandan, dan bahan pelengkap yang lain-nya. kue ombus-ombus ini adalah salah satu makanan yang sangat terkenal di. Temen temen support channel ini ya ,dan jangan lupa like , comment and share supaya tambah semangat upload video terbaru. . Terima kasih buat temen temen yang udah setia dan support channel ini.
Instagram) Loveusaha - Kue Ombus Ombus merupakan jajanan tradisional asli Batak, berasal dari Siborong borong, Tapanuli Utara. Warga Batak pasti sudah tahu dengan jajanan yang satu ini, karena memang kue ombus ombus punya bentuk yang sangat unik. Dunia Kuliner - Ombus Ombus adalah makanan atau jajanan khas Batak yang berasal dari Siborongborong, Tapanuli Utara. Kita bisa belajar membuat Kue Ombus Ombus menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Kue Ombus Ombus
- berikut 100 gr tepung beras.
- berikut 1 sdm tepung ketan.
- berikut 2 sdm gula pasir.
- menyiapkan 120 gr kelapa parut.
- berikut 1/2 sdt garam.
- menyiapkan Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi untuk membungkus.
- berikut Bahan isian :.
- berikut Secukupnya gula merah diserut.
Kue ombusombus terbuat dari tepung beras yang diberi gula di tengahnya dan dibungkus dengan daun pisang. Nama Ombusombus itu konon dibuat harus memberi tiupan (menghembuskan nafas) ketika memakannya dan kue ini enak dimakan di saat masih hangat. Ombusombus is typical Batak food or snacks from Siborong-Borong, North Tapanuli Regency, Indonesia. Ombusombus cakes made of rice flour were given sugar in the center and wrapped in banana leaves.
berikut petunjuk cara membuat Kue Ombus Ombus
- Campurkan tepung beras, tepung ketan, garam, gula dan kelapa lalu aduk rata..
- Lipat kerucut daun, isi dengan 1 sdm adonan, tambahkan isian gula merah secukupnya dan timpa lagi dengan 1 sdm adonan, lalu lipat daun atasnya untuk menutup kerucut daun tadi. Gunakan tusuk gigi agar lipatan tidak terbuka. Dan susun di kukusan. Lakukan hingga semua adonan habis..
- Setelah semua adonan dibungkus.. Kita kukus kue kurang lebih 20 menit.
- Setelah 20 menit dapat kita keluarkan dan langsung disajikan. Sesuai artinya Ombus - ombus (ditiup / di hembus) jadi kue ini selalu disajikan dalam keadaan panas. Jika sudah dingin dan masih bersisa kuenya. Bisa di hangatkan kembali..
Ombusombus name was reportedly made to give blow (exhale) when eating and cakes are delicious eaten while still warm. Ombus-ombus merupakan kue tradisional yang sangat terkenal di kalangan masyarakat Suku Batak. Saking populernya, kue ini selalu disajikan pada berbagai acara kebesaran yang ada di Medan seperti syukuran, pernikahan, hingga upacara kematian yang disediakan untuk para tamu yang datang. Dan kue ini enak ketika di makan di saat masih hangat. Musik Sihombing memulai usaha di rumahnya, Jalan Balige Pusat Pasar Kecamatan Siborong-borong.