Putu Mayang Banjar.
Kalian bisa belajar mengolah Putu Mayang Banjar menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Putu Mayang Banjar
- berikut 200 gr tepung beras.
- menyiapkan 350 ml air panas.
- kamu butuh 1/4 sdt garam.
- berikut Saos/kuah santan :.
- kamu butuh 150 gr gula merah (sesuai selera manisnya).
- berikut 500 ml santan.
- berikut 1 sdm gula pasir (sesuai selera).
- berikut 1 lembar daun pandan.
- menyiapkan 1/4 sdt garam.
berikut petunjuk cara memasak Putu Mayang Banjar
- Masukkan tepung dalam wdah kemudian kukus hingga tepung panas dan angkat.
- Masukkan air panas kedalam tepung tadi beri garam dan aduk sampai kalis gk lengket..
- Tuang adonan kedalam cetkan putu...tekan hingga berbentuk sperti mie taruh diatas daun pisang yg sdh diolesi sedikit minyak.Lakukan sampai habis dan kukus krg lbh 3-5 menit.
- Kuah Santan :.
- Masukkan semua bahan rebus hingga mendidih dan gulanya larut,angkat.
- Sajikan putu dngan kuah santan.