cara mudah memasak Gemblong Tepung Ketan / Getas Sedap

Gemblong Tepung Ketan / Getas. Dalam wadah: campur tepung ketan putih, tepung ketan Hitam, gula pasir, garam, dan kelapa parut. aduk. tambahkan air matang sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis/bisa di bentuk. Bentuk bulat lonjong adonan, ukuran sesuai selera. sebaiknya jgn terlalu besar, agar pas di goreng bisa. Campurkan tepung ketan, kelapa parut, garam, dan santan.

Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang Makanan satu ini terbuat dari bahan dasar adonan tepung beras ketan putih yang diuleni sampai kalis lalu Di Jawa Timur, gemblong yang terbuat dari tepung beras ketan hitam dikenal sebagai getas. Bukan hanya tepung beras, tepung ketan juga sering digunakan di berbagai daerah. Sebenarnya kue ini aslinya dari Betawi, tapi beberapa daerah Jawa pun menjajakannya dengan nama lain seperti getas dari Jawa Timur. Kalian bisa belajar memasak Gemblong Tepung Ketan / Getas menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. ini cara Kalian mengolah.

Berikut bahan Gemblong Tepung Ketan / Getas

1. berikut 125 gr tepung ketan.
2. menyiapkan 125 gr kelapa parut.
3. kamu butuh 65 ml air biasa / santan encer.
4. berikut 1/2 sdt garam.
5. berikut Bahan karamel :.
6. berikut 70 gr gula jawa.
7. berikut 40 ml air.

Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih. Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih - Kue gemblong termasuk salah satu dari sekian banyak kue jajanan pasar atau makanan tradisional. kue gemblong populer dikalangan masyarakat betawi, jawa dan sunda. Resep Gemblong Beras Ketan Dan Kue Gemblong Ketan Hitam Lengkap Cara Membuatnya Supaya Empuk. Ketan Gemblong adalah cemilan tradisional atau jajanan pasar yang mempunyai bentuk seperti bola lonjong yang dilumuri dengan gula merah atau besta dan terbuat dari tepung beras.

berikut langkah cara memasak Gemblong Tepung Ketan / Getas

1. Campurkan tepung ketan, kelapa parut & garam, aduk rata.
2. Bentuk lonjong / pipih, sesuai selera ya (me : lonjong). Lakukan sampai adonan habis.
3. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil di aduk, uleni sampai kalis & bisa di bentuk.
4. Goreng dg minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
5. Karamel : rebus gula + air sambil di aduk sampai mendidih & mengental. Masukkan gemblong, aduk sampai tercampur rata. Matikan api, aduk terus sampai gula mengering. Biarkan hingga benar2 dingin.
6. Gemblong siap di sajikan.

Resep Dan Cara Buat Getas Tepung Beras Ketan Gandos Tepung Beras Ketan Lembut Nya Awet Anti Gagal. Gemblong Ketan Gula Merah I Resep Cara Buat I. sobat dapur. Gemblong adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Tepung ketan, tepung berasm tepung maizena, gula pasir, tepung tapioka, air dan garam adalah bahan-bahan penyusun mochi.