Resep: Kue lapis tepung ketan Lezat

Kue lapis tepung ketan. Kue Lapis tepung ketan gula merah. Kangen sama kue lapis yang khas dengan rasa gula merah nya,tapi cuma punya bahan seadanya,nekad deh bikin tapi hasil nya ,heem yummy. Meski cuma pake bahan seada nya 😊 Imaz sulaeman.

Namun sebelumnya siapa yang belum tahu tentang kue basah yang satu ini, jika masih ada yang belum tahu tentang salah satu jenis makanan Indonesia tersebut pasti alangkah baiknya admin jelaskan agar teman. Resep kue lapis tepung beras ketan kukus kali ini wajib anda coba di rumah. Kue lapis dengan tekstur yang kenyal dan lembut, serta rasanya yang manis dan sedap akan menyergap mulut anda dan membuat anda ketagihan. Kalian bisa belajar memasak Kue lapis tepung ketan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. ini cara Kalian membuat.

Berikut bahan Kue lapis tepung ketan

1. kamu butuh 500 gr tepung ketan.
2. menyiapkan 500 gr tepung terigu.
3. menyiapkan 3 sachet vanili.
4. berikut 3 sdt pewarna makanan berbeda beda warna.
5. berikut 250 ml santan kental.
6. menyiapkan 10 sdt gula putih.
7. menyiapkan Sejumput garam.
8. kamu butuh 2 sdt minyak kelapa.
9. menyiapkan Air secukup nya.

Lapis ketan atau daerah sini menyebutnya lapis pulut,ini merupakan lapis favorit anak saya. Karena tekstur yang kenyal dan legit. Dah rasa manis yang pas,cocok untuk pecinta kue lapis,yang gak doyan terlalu manis. Kue lapis kenyal tepung beras ketan.

berikut langkah cara membuat Kue lapis tepung ketan

1. Ayak terlebih dahulu tepung.
2. Campurkan semua bahan.
3. Masukan santan sedikit demi sedikit lalu aduk rata.
4. Masukan minyak kelapa.
5. Beri pewarna sesuai selera.
6. Siapkan kukusan beri air hingga mendidih lalu masukan loyang yang sudah dilumuri minyak.
7. Masukan selapis demi selapis adonan tunggu hingga kering jangan sampai mentah dalem nya.
8. Setelah selesai semua angkat lalu biarkan hingga dingin.
9. Lapis siap disajikan.

Kalau nggak telaten, ga mungkin kue lapis ini terhidang di meja. Gara garanya ada temen kerja yg cemal cemil ngunyah kue ini, jadinya kepengen deh. Kue ini kenyal banget dan ngga keras, mungkin karena pake tepung beras ketan ya. Kue ini terdiri dari dua jenis, yakni kue lapek bugis hitam yang terbuat dari tepung ketan hitam dan lapek bugis putih yang terbuat dari tepung ketan putih. Tepung ketan dicampur dengan gula pasir, santan, dan garam hingga rata kemudian diisi dengan kelapa parut yang diberi gula, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang.