Resep: Klepon enak (tepung ketan) Enak

Klepon enak (tepung ketan). Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau atau putih, kemudian diisi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih. Klepon atau kelepon merupakan sejenis makanan tradisional khas Indonesia dan merupakan salah satu jajanan Bagi teman-teman yang mau mencoba salah satu jajanan pasar yang paling digemari ini, silakan mencoba resep klepon tepung ketan berikut ini.

Lebih baik di ayak dahulu supaya hasilnya nanti lembut..klepon tepung ketan enak dari resep masakan Indonesia yang sudah dipraktekkan dan dibuktikan lezatnya. cara membuat klepon dari tepung beras ketan yang ditampilkan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah cara membuat klepon tepung ketan. Setelah itu campurkan tepung ketan dan tepung beras. Aduk-aduk kedua bahan tepung tadi sampai tercampur secara merata. kamu bisa belajar membuat Klepon enak (tepung ketan) menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. ini cara Kita membuat.

Berikut bahan Klepon enak (tepung ketan)

1. menyiapkan 200 gr tepung ketan.
2. berikut 1 sdm tepung tapioka.
3. menyiapkan 175 ml air panas.
4. menyiapkan Secukupnya pasta pandan.
5. kamu butuh 1/4 sdt garam.
6. kamu butuh Kelapa parut.
7. berikut Secukupnya gula merah.

Sebab jika tepung beras asal-asalan, tekstur dari klepon nantinya menjadi kasar di mulut. Selain itu, sebenarnya isian klepon juga tidak terbatas gula merah saja. Biasanya klepon terbuat dari ketan putih yang dicampur dengan pewarna makanan berwarna hijau. Aduk tepung ketan dengan air daun pandan, air kapur sirih dan garam hingga rata.

berikut langkah cara membuat Klepon enak (tepung ketan)

1. Siapkan wadah tahan panas,masukkan kelapa parut dan sedikit garam. Aduk sampai rata. Kukus selama kurang lebih 10 menit. Angkat dan sisihkan..
2. Siapkan wadah lain,masukkan tepung ketan,tepung tapioka dan sedikit garam. Aduk sampai tercampur rata. Masukkan air panas sedikit demi sedikit sampai kalis..
3. Ambil sedikit adonan,bulatkan, lalu pipihkan. Isi dengan gula merah. Bulatkan..
4. Didihkan air, masukkan adonan klepon yg sudah diisi gula merah, rebus sampai mengapung. Jika sudah mengapung,angkat..
5. Gulingkan klepon di kelapa parut. Pindahkan ke wadah..
6. Klepon siap disajikan❤. Jangan lupa buat.

Tuangi air sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan dapat dibentuk. Gulingkan kue klepon ketan dalam kelapa parut hingga rata. Sajikan kue klepon ketan dalam mangkuk daun pisang (sudi). Makanan ini lagi rame dijual online. Bentuknya memang mirip Klepon, tapi disiram santan.