Onde Onde Ketawa Mini. Places Yogyakarta Food service distributor Produsen Onde -onde ketawa mini. Kue onde-onde memiliki berbagai macam jenis, dan mengapa kue onde-onde kali ini disebut dengan onde-onde ketawa? Langkah pertama yang harus anda lakukan ketika membuat kue onde-onde ketawa mini yaitu, siapkan panci berukuran sedang.
Onde-onde adalah kudapan, kue goreng atau makanan ringan sebagai cemilan dan termasuk jenis kue basah tradisional dengan dimasak dengan cara di goreng tapi tetap empuk dan lembut dan ada yang renyah garing kriuk, sehingga disebut onde onde pecah dan di Sumatera disebut Roti Ketawa. Ya, Kue Onde onde merupakan salah satu jenis kue yang harus kita lestarikan keberadaannya sampai anak cucu kita nanti. Seiring perkembangan jaman, ada banyak varisi resep kue ini, seperti Resep Onde onde Ketawa, Onde onde Pecah, Onde onde ceplus, Onde onde mini atau Resep Onde. kamu bisa belajar mengolah Onde Onde Ketawa Mini menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Onde Onde Ketawa Mini
- berikut 350 gr tepung terigu.
- menyiapkan 130 gr gula halus.
- berikut 1 sdt garam halus.
- menyiapkan 1 sdt baking powder.
- kamu butuh 1 btr telur ayam.
- kamu butuh 50 gr margarin.
- kamu butuh 3 sdm air.
- kamu butuh Minyak untuk menggoreng.
- kamu butuh Wijen untuk topping.
- kamu butuh Secukupnya air untuk menempelkan wijen.
Mendengarkan resep onde onde ketawa bahan onde onde ngakak cara membuat onde onde merekah. Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Onde-onde ketawa atau onde-onde mini atau juga kalau orang Jawa mengatakan onde-onde Mlethek karena bentuknya yang sebagian terbuka retak. Dengan bentuknya yang merekah mirip seperti orang ketawa maka terkenalnya di Indonesia menyebutnya sebagai onde-onde ketawa.
berikut petunjuk cara mengolah Onde Onde Ketawa Mini
- Campur bahan kering: tepung terigu, gula halus, garam dan baking powder. Ayak supaya tidak berbutir2..
- Campur semua bahan basah: telur, margarin dan 3sdm air. Aduk rata.
- Campur bahan kering dan bahan basah. Uleni hingga kalis. JANGAN menambah air lagi..
- Ambil sedikit 2 adonana dan bentuk bulat sebesar kelereng..
- Celupkan sebentar kedalam air. Segera angkat..
- Lalu gulingkan dalam wadah berisi wijen sampai rata. Lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Lalu goreng onde onde mini sampai merekah dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Sajikan. Atau simpan dalam toples kedap udara setelah uap panasnya hilang jika ingin tetap renyah..
Kue onde onde ketawa merupakan salah satu variasi kue onde onde tanpa isi. Kue ini mudah kita temukan dipasar pasar tradisional tak jarang kue ini juga disajikan sebagai jamuan tamu saat lebaran. Bagi anda yang ingin membuat kue kering onde onde ketawa. Search This Blog. indriwellson. onde onde ketawa mini. Resep Onde Onde Ketawa Mini Yang Renyah Dan Gurih