Getuk Goreng.
Kita bisa belajar membuat Getuk Goreng menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Getuk Goreng
- kamu butuh 1 kg singkong ketan.
- menyiapkan 1 sdm butter/margarin(aku adanya butter).
- kamu butuh 3 sdm gula pasir.
- berikut 1 sct vanili bubuk.
- berikut Seres coklat/selai coklat.
- menyiapkan Bahan balut panir:.
- kamu butuh secukupnya Tepung panir.
- menyiapkan 2 sdm tepung terigu.
- berikut 1/2 sdt gula pasir.
- menyiapkan secukupnya Air.
berikut langkah cara memasak Getuk Goreng
- Kupas singkong dan cuci bersih. Potong2 agak kecil supaya cpt matangnya. Kukus singkong sampai matang..
- Angkat singkong yg sudah matang. Pisahkan dr serat/akar yg dtengahnya. Tambahkan butter,vanili, dan gula pasir. Tumbuk singkong sampai halus dan kenyal(kalau aku tumbuk dg uleg2 yg aku lapisi kain serbet dan plastik, yg diikat dg karet)..
- Jika sudah kenyal. Pulung getuk secukupnya dan bentuk lubangan dtengah. Isi dg seres/selai coklat. Tutup adonan getuk dan bentuk bulat. Dan getuk siap dgoreng. Bsa dtaruh dkulkas dulu ya..
- Oh iya. Klu mau dbalur tepung panir, bisa. Aduk air, terigu dan gula. Jangan terlalu kental/encer ya. Lalu masukkan getuk yg sudah diisi coklat td ke adonan tepung cair. Lalu balurkan ke tepung panir. Dan getuk siap dgoreng..
- Mau pilih biasa/dibalur panir bisa ya. Tergantung selera..