Kue yet yet (kue tradisional khas bangka). Pada video kali ini,saya akan membagikan resep dan cara pembuatan Kue Yet - Yet. Assalammualaikum temen-temen selamat datang di chenel D. K di sini aku akan shere resep resep masakan.
Awali puasa dengan segelas susu penuh.
Resep membuat Kue Yet-Yet ini sukses membuat lidah termanjakan dengan kenikmatannya yang Simak cara mudah membuat Kue Yet-Yet dengan resep berikut ini.
Baca Juga : Resep Membuat Churos Moka Mini, Kue Tradisional Khas Spanyol Yang Nikmatnya Kebangetan.
Kalian bisa belajar mengolah Kue yet yet (kue tradisional khas bangka) menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Kue yet yet (kue tradisional khas bangka)
- kamu butuh 125 gr terigu.
- kamu butuh 100 gr sagu.
- berikut 100 gr gula pasir.
- menyiapkan 1 sdm air kapur sirih.
- menyiapkan 1 sdt garam.
- berikut 500 ml santan.
- berikut Secukupnya daun pandan(kalau tidak ada bolh gnti pasta pandan).
- kamu butuh Bahan baluran:.
- berikut Kelapa parut secukupnya dan garam sejumput.
Kue Khas Lebaran - Tidak terasa bulan suci Ramadan akan berakhir, menandakan hari raya Idul Fitri akan segera tiba. Sudah menjadi tradisi masyarakat Indonesia untuk bersilaturahmi ke rumah kerabat dan rekan di hari lebaran. Saat menyambut para tamu dan sanak saudara, setiap keluarga umumnya. Suara.com - Kangen kue tradisional yang manis dan legit, berarti Anda harus mencicipi kue jongkong yang banyak ditemui di Pulau Bangka Belitung.
berikut langkah cara mengolah Kue yet yet (kue tradisional khas bangka)
- Jika menggunakan daun pandan.daun pandannya dipottong terlebih dahulu diblender barengan dengan santan.kemudian saring biar aampas gak ikutan kecampur.
- Kemudian masukan semua bahan lainnya. Aduk sampai tidak ad adonan yg bergerindil.
- Didihkan air kukusan. Tutp kukusan dengan serbet.
- Sebelum adonan tuang keloyang. Loyang terlebih dahulu oles dgn minyak dan taruh plastik kemudian oles lagi dgn minyak bru adonan tuang sambil disaring biar memastikan tidak ada adonan yg bergerindil.
- Kukus selama 35-40 menit..
- Note: kalau memotong kue yg berbhn dasar sagu. Pisaunya dialasi dengan plastik biar kue ga lengket di pisau.
- Setelah dipotong.baluri kue dengan parutan kelapa yg sebkmna sudah dikukus terlebih dahulu biar gak cpt basi.
- Sajikan dan siap dinikmati.
Meski aneka kue modern begitu mudah didapat di berbagai toko kue, tapi adakalanya lidah tradisional ingin kembali ke asal. Tujuh kue tradisional di bawah ini merupakan sebagian kecil contohnya. Makanan khas Solo, Jawa Tengah ini bernama carang gesing. Ada juga yang menyebutnya sebagai bongko. Kue basah ini terbuat dari bahan dasar pisang dan santan yang dikukus dalam daun pisang.