Kue Cucur Khas Madura. Resep kue cucur merupakan solusi bagi Anda yang ingin menikmati kue cucur setiap saat. kenikmatan merasakan kue buatan sendiri dapat Selain kue cucur, Anda harus mencoba setiap menu tradisional. Ada beragam kue basah lain yang bisa dinikmati. Ini dia salah satu jajanan khas Indonesia, Kue Cucur!
Selain itu, kue cucur yang enak adalah yang memiliki serat. Hal ini agar kue yang dihasilkan nantinya matang dengan sempurna. Setelah itu, goreng adonan tadi dengan membentuk bulatan khas kue cucur. kamu bisa belajar mengolah Kue Cucur Khas Madura menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu memasak.
Berikut bahan Kue Cucur Khas Madura
- menyiapkan 100 gram tepung terigu.
- berikut 100 gram tepung beras.
- menyiapkan 50 gram gula pasir.
- kamu butuh 100 potongan gula.
- menyiapkan 1 gelas air putih.
- kamu butuh 1/4 sdt garam.
- kamu butuh Secukupnya minyak goreng.
Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนมฝักบัว) atau khanom jujun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia dan Thailand Selatan. Kue ini termasuk kue tradisional khas Betawi yang paling diminati masyarakat dari berbagai kota. Soto betawi termasuk ikon kuliner Betawi, sama seperti soto Madura yang terkenal di Madura. Kue cucur adalah jajanan khas Betawi yang menjadi kesukaan banyak orang, khususnya anak-anak.
berikut langkah cara mengolah Kue Cucur Khas Madura
- Siapkan bahannya.
- Dalam wadah campur tepung terigu, tepung beras, garam, tuang gula merah cair, gula putih, aduk rata menggunakan whisk.
- Masak air, masukkan potongan gula merah, aduk aduk sampai gula larut, lalu saring.
- Diamkan kurang lebih 30 menit.
- Tuang 1 sendok sayur sambil diciprati minyak, sampai matang, lalu tengahnya ditusuk, lakukan sampai adonan habis.
- Kue cucur khas madura siap disajikan.
Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Kue cucur bisa kita temukan di pasaran.