Kue Cucur khas Madura. Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนมฝักบัว) atau khanom jujun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia dan Thailand Selatan. Resep kue cucur merupakan solusi bagi Anda yang ingin menikmati kue cucur setiap saat. kenikmatan merasakan kue buatan sendiri dapat Selain kue cucur, Anda harus mencoba setiap menu tradisional. Ada beragam kue basah lain yang bisa dinikmati.
Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia. Kue ini termasuk kue tradisional khas Betawi yang paling diminati masyarakat dari berbagai kota. Soto betawi termasuk ikon kuliner Betawi, sama seperti soto Madura yang terkenal di Madura. kamu bisa belajar membuat Kue Cucur khas Madura menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Kue Cucur khas Madura
- berikut 125 gr tepung beras.
- berikut 100 gr tepung segitiga.
- menyiapkan 125 gr gula merah.
- kamu butuh 3 sdm gula pasir.
- menyiapkan 300 ml air kelapa/air putih.
- kamu butuh Garam.
Kue cucur adalah jajanan khas Betawi yang menjadi kesukaan banyak orang, khususnya anak-anak. Kue cucur merupakan kue khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, tetapi sebagian sumber mengatakan bahwa kue ini berasal dari daerah Betawi karena sampai sekarang kue tersebut selalu hadir ketika ada upacara adat Betawi. Sajian rasa yang khas dari cucur ini terasa gurih dan manis. Secara umum, kue cucur sendiri bisa dibuat menggunakan gula merah atau gula pasir.
berikut petunjuk cara membuat Kue Cucur khas Madura
- Siapkan bahan2.
- Masukkan air ke dlm panci lalu tambahkan gula merah,gula pasir dan garam lalu rebus hingga mendidih dan gula larut,biarkan hangat.
- Masukkan semua tepung ke dlm wadah lalu tuang air gula sedikit2 sambil di keplok2 sampai adonan halus.
- Lalu tutup dg plastik wrap dan diamkan 1 - 2 jam.
- Panaskan minyak,ambil 2 sendok sayur adonan lalu goreng,agar tengah nya matang siram2 dg minyak dan tdk usah di balik.
- Lakukan hingga adonan habis.
- Lalu hidangkan.
Selain itu, kue cucur yang enak adalah yang memiliki serat. Hal ini agar kue yang dihasilkan nantinya matang dengan sempurna. Setelah itu, goreng adonan tadi dengan membentuk bulatan khas kue cucur. Resep Kue Cucur Empuk Berenda Dan Bersarang Kue Cucur Tradisional. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi.