Apam Malaysia.
Kita bisa belajar memasak Apam Malaysia menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu memasak.
Berikut bahan Apam Malaysia
- menyiapkan 2 btr Telur.
- berikut 1 1/2 gls Gula Pasir.
- berikut 2 sdm Margarin.
- kamu butuh 1/2 gls Susu Kental Manis.
- berikut 1 sdm Ragi instan.
- berikut 2 1/2 gls Air.
- berikut 500 gr Tepung Terigu.
berikut langkah cara mengolah Apam Malaysia
- Kocok telur + gula pasir sampai agak mengembang, tambahkan margarin kocok rata.
- Masukkan susu kental manis dan ragi kocok kembali hingga rata. Tambahkan terigu dan air secara bergantian sampai habis, sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah hingga adonan tercampur rata. Diamkan selama 30 menit sampai mengembang. Sambil ditutup serbet lembab yaa..
- Setelah mengembang, masukkan adonan ke dalam cucing 3/4 penuh karena kue akan mengembang, kukus sampai matang. Jgn lupa tutup panci kukusan dibungkus serbet biar airnya gak netesin kue..
- # Takarannya pake gelas model gini yaa,, gelas duralex pendek.