Kuih Biji Sagu Mutiara Jajanan Pasar Khas Malaysia. Kue sagu mutiara adalah salah satu jajanan pasar khas malaysia. Kuih ini byasa di sebut kuih biji sagu kalau di malaysia. Ada juga yg menyebut kuih mata.
Jajanan pasar merupakan penganan yang bisa dibeli dari pasar tradisional.
Jenisnya pun beragam, mulai dari yang rasanya manis hingga gurih.
Kue bugis adalah salah satu jenis kue basah tradisional khas Sulawesi.
Kalian bisa belajar membuat Kuih Biji Sagu Mutiara Jajanan Pasar Khas Malaysia menggunakan 5 bahan dan 2 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Kuih Biji Sagu Mutiara Jajanan Pasar Khas Malaysia
- menyiapkan 300 gram biji sagu.
- berikut 100 gram gula pasir.
- kamu butuh secukupnya Parutan kelapa.
- kamu butuh Sejumput garam.
- berikut 320 ml air untuk merendam biji sagu.
Kue ini berbahan dasar parutan kelapa yang dipadukan dengan gula jawa dan bahan. Pecinta jajanan crunchy pasti akan jatuh hati dengan kuih kapit. Kue tradisional ini terbuat dari adonan tepung dan telur, kuih kapit jadi suguhan khas setiap acara resmi. Selain dipengaruhi kuliner khas Melayu, Malaysia juga kaya akan kuliner asal India.
berikut langkah cara mengolah Kuih Biji Sagu Mutiara Jajanan Pasar Khas Malaysia
- 1. Rendam biji sagu mutiara Dg air 20-25minit 2. Setelah 25minit Tapis biji sagu 3. Campurkan biji sagu yg sdah di rendam dg gula dan garam 4. Siapkan loyang yg sdah di oleh minyak atau butter. Tuang adonan dan ratakan bisa di tambah daun pandan di bagian bawah 4.a campur kelapa parut dg sedikit garam 5. Kukus selama 25 minit 6. Potong sesuai selera gaulkan ke kelapa parut dan siap di hidangkan Selamat mencoba....
- Cahnnel youtube: Aby zaenal.
Situs Kemendikbud menyebutkan, makanan ini merupakan makanan yang memiliki tekstur yang kenyal dan berbentuk bola kecil-kecil. Menurut laman ISI, biji salak yang biasanya diolah menjadi kolak biji salak merupakan makanan yang digunakan sebagai media pada awal. Di tawarkan peluang usaha sebagai agen penjualan sagu mutiara. Sagu Mutiara dapat diolah menjadi bubur mutiara, jajanan pasar, cendol, cantik manis, makanan ringan. Resep jajanan pasar yang pertama adalah Klepon ubi ungu.