Kue Keria aka Bola-bola Ubi. Resep Bola - Bola Ubi Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut. Kue atau cemilan yang satu ini sempat viral dan banyak di minati. Di video kali ini saya ingin membuat Bola Bola Ubi Jalar atau biasa disebut Timus Ubi.
Campurkan ubi, gula, tepung kanji, tepung ketan, dan garam, aduk hingga menjadi adonan. Resep Kue Bola Ubi - Beraneka macam kue kue tradisional atau kue kue yang terbuat dari bahan bahan alami yang sering kita jumpai. Contoh Misalnya Kue dari Ubi, Ubi banyak dijumpai dbuat dari berbagai macam kue karena ubi mengandung banyak zat yang sangat di butuhkan oleh tubuh. Kita bisa belajar mengolah Kue Keria aka Bola-bola Ubi menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Kue Keria aka Bola-bola Ubi
- berikut 1/2 kg ubi jalar.
- berikut secukupnya tepung terigu.
- berikut 1/2 sdt garam.
- berikut secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng).
- menyiapkan Bahan gula besta:.
- menyiapkan 50 gram gula pasir.
- berikut 50 ml air.
Bola-Bola Ubi dengan varian warna. (detik.com). Jika sebelumnya bola-bola ubi berbentuk bulat padat, sekarang nggak sedikit yang membuat makanan ini menjadi kopong di bagian tengahnya. Rasanya yang lembut, renyah, dan gurih bikin kamu nggak puas kalau hanya comot sekali. Ubi kukus akan dihaluskan, kemudian dicampur dengan bahan simpel seperti gula bubuk dan tepung sagu, dibentuk bulat, lalu digoreng hingga matang.
berikut petunjuk cara memasak Kue Keria aka Bola-bola Ubi
- Potong-potong ubi dan cuci bersih, kemudian kukus hingga empuk..
- Setelah empuk kupas kulitnya dan haluskan..
- Tambahkan garam dan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan mudah dibentuk, jika sudah kalis hentikan pemakaian tepung..
- Bentuk bulat seukuran bola pingpong, lakukan hingga adonan habis..
- Panaskan minyak goreng dan goreng bola-bola hingga coklat keemasan, gunakan api sedang saja..
- Membuat gula besta, masukkan gula pasir dan air, masak dengan api kecil sampai gula mencair dan berbuih. Masukkan bola-bola dan aduk hingga gula kering dan berwarna putih..
- Kue keria siap disajikan.
Anda bisa berkreasi dengan menambahkan isian di tengah bola ubi seperti keju dan coklat, agar lebih istimewa. You have already voted for this video. Bola-Bola Ubi Ungu. bola-bola ubi jalar bola-bola ubi coklat lumer bola-bola ubi ungu resep bola-bola ubi coklat bola-bola ubi isi coklat cara membuat. Resep Bola - Bola Ubi Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut. Kue atau cemilan yang satu ini sempat.