Ikan bolu masak kuah kuning (pallumara). Ikan bandeng yang di masak dwngan kuah kuning atau sering di sebut dengan ikan pallumara yang merupakan salah satu makanan khas sulawesi selatan Rasa nya. Ikan bandeng yang di masak dwngan kuah kuning atau sering di sebut dengan ikan pallumara yang merupakan salah satu makanan khas sulawesi selatan Rasa nya asem asem segar di jamin bakalan tambah terus Ikan pallumara/ikan kuah kuning Bahan : Ikan bandeng Air Asam jawa Garam Tomat. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda.

Resep ikan ini.namanya Ikan masak ( Pallumara ). Pertama sich dia malas-malasan.makan ikan yang di masak kuah gini.hihi. Tips agar ikan di masak kuah nggak amis, lumuri terlebih dahulu dengan air jeruk nipis ya teman-teman. Kita bisa belajar membuat Ikan bolu masak kuah kuning (pallumara) menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. ini cara kamu mengolah.

Berikut bahan Ikan bolu masak kuah kuning (pallumara)

kamu butuh 1 ekor ikan bolu (dipotong 5 bagian).
kamu butuh 300 cc air (sesuai selera).
berikut 1 bh asam (eceran 1000rupiah).
menyiapkan 2 bh bawang merah iris tipis.
berikut Garam dan penyedap.
berikut Minyak untuk menumis.

Ikan bandeng yang di masak dwngan kuah kuning atau sering di sebut dengan ikan pallumara yang merupakan salah satu makanan khas sulawesi selatan Rasa nya asem asem segar di jamin bakalan tambah terus Ikan pallumara/ikan kuah kuning Bahan : Ikan bandeng Air Asam jawa Garam Tomat. Secara sekilas pallumara ini terdengar sama dengan pallubasa. Akan tetapi pallumara menggunakan rempah-rempah sebagai bahan utamanya sehingga akan Nampak perbedaan yang Orang Makassar biasanya menggunakan ikan bolu atau di daerah yang lain lebih umum dengan sebutan ikan bandeng. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur.

berikut petunjuk cara membuat Ikan bolu masak kuah kuning (pallumara)

Goreng bawang yg sdh diiris tipis lalu setelah kecoklatan masukkan air yg sdh dicampur dgn asam..lalu masukkan ikan,garam dan kunyit jngan lupa juga masukkan cabe rawit utuh.
Masak hingga mendidih..jika sdh mendidih cek apakah ikan sdh matang ato blm.jika sdh berarti ikan sudah siap di sajikan.
Selamat mencoba.

Memang masakan Indonesia timur relatif masih kurang dikenal di belahan barat Nusantara ini, padahal begitu banyak yang memesona datang dari sana. Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss.