Bolu Peca.
Kalian bisa belajar membuat Bolu Peca menggunakan 5 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Bolu Peca
- kamu butuh 2 butir telur.
- kamu butuh 4 sendok makan tepung beras.
- kamu butuh 1 sendok makan tepung terigu.
- kamu butuh secukupnya Air.
- menyiapkan Gula Aren.
berikut langkah cara membuat Bolu Peca
- Sangrai tepung beras dan tepung terigu sampai ringan, sisihkan.
- Mixer telur sampai mengembang, masukkan tepung sangrai yang sudah dingin sedikit demi sedikit..
- Kukus adonan dalam wadah sesuai selera sampai matang, angkat.
- Masak gula aren dan air sampai mendidih, kemudian masukkan bolu yang sudah dikukus tadi. Biarkan bolu menyerap air gula sampai mengembang.
- Angkat, sisihkan. Nikmat disajikan dingin.
- Nb: bila tidak suka gula aren, bisa diganti gula pasir dan diberi sedikit pewarna makanan.