Resep: Kue barongko Gurih

Kue barongko. Kue Barongko atau yang terkenal dengan sebutan nama kue bugis ini adalah salah satu kue basah tradisional dari daerah Sulawesi Selatan khususnya daerah Bugis Makassar. Kue barongko terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan dan kemudian dicampurkan dengan bahan-bahan yang lainnya, baru setelah itu dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Kue Barongko merupakan salah satu kue tradisional dari daerah Sulawesi Selatan khususnya daerah bugis Makassar.

Barongko sangat mudah dijumpai dalam acara-acara adat, acara perjamuan dan kegiatan-kegiatan lain di. Nah, bagi Anda yang ingin Membuat Kue Barongko yang Lembut inis endir di rumah tapi tidak tahu Tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Membuat Kue Barongko yang Lembut yang bisa. Barongko merupakan salah satu kuliner khas Bugis-Makassar yang umum kita jumpai saat Nah buat kamu yang penasaran ingin mencoba kue Barongko ini, silahkan datang dan beli di Toko oleh-oleh. Kita bisa belajar mengolah Kue barongko menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. ini cara kamu memasak.

Berikut bahan Kue barongko

1. menyiapkan 20 bh pisang kepok.
2. menyiapkan 3 butir telur.
3. menyiapkan 100 gr gula pasir.
4. menyiapkan 1/2 sdt garam.
5. menyiapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
6. kamu butuh 250 ml santan kental.
7. menyiapkan 2 lembar daun pandan.
8. menyiapkan Daun pisang secukupnya (untuk membungkus).

Hinet Lovers wajib banget coba rasa manisnya yang bikin kangen di Kue Barongko adalah jajanan manis khas Makassar yang terkenal enak dan memiliki sejarah. Kue is an Indonesian bite-sized snack or dessert food. Kue is a fairly broad term in Indonesian to describe a wide variety of snacks; cakes, cookies, fritters, pies, scones, and patisserie. Kue are made from a variety of ingredients in various forms, some are steamed, fried or baked.

berikut petunjuk cara memasak Kue barongko

1. Kupas pisang lalu buang bagian hitamnya kemudian masukan pisang dan santan kedalam blender, haluskan sampai tidak ada pisang yang menggumpal kemudian taruh kedalam wadah.
2. Kocok lepas telur ayam lalu masukan kedalam wadah yang berisi pisang dan santan yang telah diblender.
3. Kemudian masukan gula pasir, garam & vanili bubuk, aduk rata.
4. Ambil Selembar daun pisang lalu bentuk seperti saat kita membuat botok, masukan potongan daun pandan kemudian ambil adonan kira-kira satu cangkir masukan kedalam daun lalu rapatkan dengan strapler, atau disemat menggunakan lidi juga boleh.
5. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
6. Kukus kue barongko kira-kira 30 menit, apabila daun telah berubah warna menjadi gelap pertanda sudah matang.
7. Setelaha adonan matang, angkat lalu sajikan.

Jadi intinya kue Barongko ini terbuat dari pisang kepok, santan, gula dan telur. Untuk variasi rasa barongko ini bisa di tambah kelapa mudah atau nangka ya mungkin jadi lebih harum dan legit. A Review bisnis Makanan adalah bahan, biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan, yang dimakan oleh makhluk hidup untuk mendapatkan tenaga dan nutrisi. Resep Barongko Pisang - Kue barongko pisang ini merupakan kue dengan bahan utama dari pisang dan bahan bahan lainya yang cukup. Buat kue barongko enak ternyata sangat mudah, tradisional khas bugis Barongko - Cookingliciouss от : Cookingliciouss Halo selamat datang di kanal YouTubeku.