cara mudah mengolah Pisang epe lumpur Sedap

Pisang epe lumpur. Pisang Epe, sebuah jajanan unik yang akan banyak anda temui ketika berkunjung ke kota anging mammiri, Makassar. Kata "epe" sendiri berasal dari bahasa. Rasakan lezat dan nikmatnya berbuka puasa dengan Resep Pisang Epe Lumpur Khas Sulawesi Selatan, resep pilihan dari Frisian Flag Ramadan Istimewa.

Cara Membuat Pisang Epe Khas Makassar. Wiiihhh Enaknaa Simak Resep Pisang Epe Lumpur Nyamanna !! Bagi Anda yang ingin Membuat Pisang Epe yang Lezat ini sendiri di rumah tapi tidak tahu resepnya. Kalian bisa belajar mengolah Pisang epe lumpur menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita membuat.

Berikut bahan Pisang epe lumpur

1. menyiapkan Pisang kepok (1/2 matang).
2. menyiapkan gula merah (baxknya sesuai selera).
3. menyiapkan santan kara 65ml 1bks.
4. kamu butuh 1/2 sdt garam.
5. berikut 6 sdm tepung maizena.
6. berikut 1 sachet susu bubuk Dancow kecil.
7. kamu butuh pembakar/pemanggang.

Dan yang terakhir, Oke setelah matang, anda sajikan pisang epe bakar panas dengan saus gula. Cara Membuat Pisang Epe Khas Makassar. Photo "Delicious pisang epe traditional indonesian culinary" can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free license. Order via grap food dan go food ya.

berikut langkah cara mengolah Pisang epe lumpur

1. Panaskan panggangan, kupas pisang lalu panggang/bakar sesekali dibalik jika SDH berubah warna agak gelap(Hangus").
2. Angkat pisang yg matang, lalu digeprek dengan kayu atw batu cobek smpai pipih jangan terlalu hancur yaa. Sy gunakan alu(batu cobek).
3. Setelah digeprek dipanggang lagi (dibakar) biar lebih matang dalamnya gak usah lama agar gak Hangus lalu agkat.
4. Ketika pemanggangan bisa sekalian buat saus lumpurnya, lelehkan gula merah lalu saring. Panaskan kembali gula merah cair, campurkan garam, santan, cairkan tepung maizena lebih dahulu agar tak menggumpal. Setelah mendidih matikan api. Masukkan Dancow bubuk aduk rata seperti tampak lumpur. Dinginkan..
5. Hidangkan pisang diatas piring lalu siram dengan saus lumpurnya. Bisa diberi topping keju juga loh. Selamat mencoba.

Untuk membuat hidangan Pisang Epe, pisang digunakan biasanya berjenis pisang kepok yang masih setengah mengkal karena akan menghasilan pisang olahan dengan tekstur yang lembut. Resep Pisang Epe Makassar Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Pisang Epe' disajikan dengan kuah air gula merah yang biasanya telah dicampur dengan saus durian atau saus. Namun yang membuat pisang epe enak dimakan itu adalah bila saus gula merahnya kental Saya tidak suka pisang epe yang kebanyakan bereksperimen dengan taburan parutan kelapa lah, keju lah. Resep kue lumpur yang lembut, layak dijadikan menu keluarga.