Bolu peca'/Bolu siram gula merah. Resep dan cara membuat bolu peca' , bolu gula merah / bolu berair Assalamu Alaikum. Kangen kue khas kampung halaman, kue kesukaan dari jaman masi kecil. CARA MEMBUAT : Telur, gula merah, TBM, Soda kue di Campur lalu dikocok sampai res (Mengembang).
Namun dalam membuat kue bolu peca, Anda memang di haruskan melakukan resep ini secara tahap demi tahap berurutan. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. kamu bisa belajar mengolah Bolu peca'/Bolu siram gula merah menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Bolu peca'/Bolu siram gula merah
- berikut 5 butir telur ayam.
- berikut 2 sdm gula pasir.
- berikut 1/2 sdt TBM/SP.
- kamu butuh 5 sdm muncung tepung terigu yang sudah disangrai.
- berikut Larutan gula :.
- berikut 500 ml air.
- kamu butuh 250 gr gula merah.
- berikut secukupnya Garam.
- menyiapkan secukupnya Vanili.
Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni. Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia. Cara membuat bolu kukus gula merah. Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu dinginkan.
berikut langkah cara memasak Bolu peca'/Bolu siram gula merah
- Panaskan dandang dengan penutup dilapisi serbet dan siapkan cetakan yang sudah dilapisi plastik biar mudah mengeluarkan kue dari cetakan,, aku pake cetakan 22 cm persegi.
- Kocok telur, gula, dan TBM /SP dengan mixer sampai mengembang dengan kecepatan tinggi,, klo pake kocokan manual juga bisa Moms tapi jangan berhenti ngocoknya yaa Moms agar adonan tidak turun.
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok agar adonan tidak turun karena bisa buat kue jadi bantet yaa Moms.
- Masukkan ke dalam cetakan dan ratakan lalu kukus jangan sampai melewati 10 menit ngukusnya yaa Moms,, keluarkan dari cetakan dan dinginkan.
- Potong2 kue lalu rendam atau siramkan di atas kue yang sudah disusun dalam wadah lebih dulu dengan lautan gula.
- Larutan gula merah: campurkan semua bahan lalu didihkan sampai larut selama kurleb 15 menit dengan api sedang.
- Selamat mencoba Moms 😊😊.
Kemudian campur semua bahan menjadi satu dan aduk rata. Cara membuat bolu kukus gula merah. Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu dinginkan. Kemudian campur semua bahan menjadi satu dan aduk rata. Bolu kukus adalah salah satu jajanan pasar yang membuatnya gampang-gampang susah.