Kue Taripang | Gemblong.
kamu bisa belajar membuat Kue Taripang | Gemblong menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Kue Taripang | Gemblong
- menyiapkan 150 gr tepung ketan putih rosebrand.
- berikut 25 gr tepung beras putih rosebrand.
- kamu butuh 150 gr kelapa parut yang agak muda.
- kamu butuh 65 ml santan santan kara + 60 ml air (sesuaikan hingga adonan bisa dibentuk).
- kamu butuh 1/4 sdt garam.
- kamu butuh Baluran Gula Merah.
- kamu butuh 60 gr gula merah, sisir.
- kamu butuh 3 sdm gula pasir.
- berikut Air santan sisa aduk adonan.
berikut langkah cara memasak Kue Taripang | Gemblong
- Campurkan semua bahan adonan jadi 1, lalu tuang air campuran santan sedikit demi sedikit. Aduk rata pakai tangan. Nb : Airnya jangan dituang semua. Sekiranya saja asal adonan bisa dibentuk.
- Bentuk adonan sampai habis dan goreng pakai api sedang.
- Untuk baluran gula merahnya, tuang santan ke dalam wajan. Kalau airnya kurang bisa ditambahkan air biasa. Masukkan gula merah dan gula pasir. Masak dengan api kecil, aduk sampai mendidih dan agak mengental.
- Tuang taripang ke wajan aduk-aduk hingga gulanya merata. Matikan api dan aduk terus hingga gulanya membeku di taripang..