Putu Cangkir Makassar. Di video kali ini mommy mau share resep Kue Putu Cangkir. Makassar juga adalah kue khas yang sangat digandrungi warga lokal, yaitu putu cangkir. Resep Membuat Kue Putu Cangkiri khas Bugis Makassar Putu Cangkiri mendengar dari namanya saja yang menggunakan.

Putu cangkiri adalah makanan sejenis kue yang menjadi warisan kuliner masyarakat Bugis di Makassar. Kue putu cangkiri pada zaman dahulu mempunyai banyak penggemar. Cemilan khas #Makassar #Indonesia isinya kelapa parut, cocok buat teman minum teh hangat kala sore nihhhh #foodstreet_Id #foodlovers #foodphotography #yummy.. Kita bisa belajar memasak Putu Cangkir Makassar menggunakan 5 bahan dan 3 langkah. ini cara kamu mengolah.

Berikut bahan Putu Cangkir Makassar

kamu butuh 65-75 gr gula merah.
menyiapkan 100 gr tepung beras.
berikut 80 ml air.
berikut 50 gr tepung ketan.
kamu butuh Secukupnya kelap parut,kukus 10menit.

KUE PUTU CANGKIR Kue Khas Kota Makassar Paling Enak Resep Membuat Kue Putu Cangkir Asian Desserts Indonesian Food My Recipes French Toast Makassar Sweets Homemade Snacks. Bentuknya seperti cangkir terbalik, makanya kue ini terkenal dengan sebutan putu cangkir. Putu Cangkir merupakan salah satu kue khas Makassar. Kue ini terbuat dari beras ketan yang dibentuk selaiknya cangkir terbalik.

berikut petunjuk cara membuat Putu Cangkir Makassar

Masak air dan gula sampai mendidih.biarkan hangat.saring.sisihkan.siapkan wadah campur tepung aduk rata.tambahkan air gula sedikit sedikit hingga berbulir dan rata.
Aduk rata.masukan ke cetakan isi dengan kelapa.
Tutup lagi adonan lakukan sampai habis.panaskan kukusan.kukus selama 15menit.angkat.sajikan dengan kelapa parut.

Kuliner tradisional ini terbuat dari campuran tepung beras, gula merah dan ketan. Kuliner khas Makassar kali ini adalah kue tradisional bernama putu cangkir. Putu Cangkir Putu cangkir adalah jajanan yang terbuat dari ketan. Karena bentuknya yang mirip seperti cangkir jika dibalik. Putu cangkiri merupakan makanan khas Makassar yang tak tergerus perkembangan zaman.