Bolu peca. Kue bolu peca ini memiliki tekstur yang cukup lembut. Sehingga banyak kalangan masyarakat yang Kue bolu peca ini terbuat dari bahan bolu dan bahan gula. Bahan-bahan itu yang kamudian di racik.
Nah, Anda yang ingin mengetahui seperti apa rasa Bolu Peca, Food Blogger Hanny Yasir yang memang berasal..proses pengukusan adalah kue bolu peca khas bugis. Jika memang belum tentunya anda dapat membuatnya di rumah dengan resep sajian cemilan nikmat bolu peca khas bugis seperti berikut ini. Bolu'nun güncel haber ve gazete sitesi boludabolu.com da firmalarınızı bulabilir, kimkimdir ile kişileri tanıyabilir Bolu ile ilgili internette aradığınız tüm soruların cevabını bulabileceğiniz internet sitesi. kamu bisa belajar memasak Bolu peca menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Bolu peca
- berikut 3 sdm tepung beras.
- kamu butuh 3 sdm tepung ketan.
- menyiapkan 3 butir telur ayam.
- menyiapkan 2 sdm gula pasir.
- berikut 1/2 sdt Sp (boleh di skip).
- kamu butuh 1 sdt soda kue/baking powder (pilih salah satu).
- berikut Bahan kuah.
- menyiapkan 500 gr gula merah (pilih yg warnanya hitam pekat).
- berikut 2 lembar daun pandan.
Kue bolu peca adalah kue khas daerah Makassar yang sudah bisa anda dapatkan di toko-toko kue terdekat. Tidak begitu rumit dalam proses pembuatan kue bolu peca. Kue bolu yang juga dikenal dengan sebutan bolu peca bugis ini dibuat dengan langkah pengukusan dan direndam atau dicelupkan ke dalam larutan gula sebelum akhirnya didinginkan dalam kulkas. Bolu peca adalah kue khas masyarakat Bugis.
berikut petunjuk cara membuat Bolu peca
- Sangrai tepung ketan dan tepung beras.
- Kocok telur, gula, sp dan soda kue hingga kental berjejak.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan spatula.
- Masukan ke dalam loyang yg sudah diolesi dengan minyak.
- Kukus selama 20 menit. Tutup dengan kain bersih agar air tidak menetes saat masa pengukusan.
- Angkat, dinginkan. Potong2 sesuai selera. Rendam bolu dengan kuah gula merah sampai air gula terserap. Lebih nikmat dalam keadaan dingin..
- Cara membuat kuah: rebus gula merah dan daun pandan dengan 1liter air. Saring dan siap di gunakan..
Kue ini biasanya disajikan saat acara-acara resmi Bolu Peca memiliki tekstur yang lembut saat berada di mulut kita. Türkiye Faal Futbol Hakemleri ve Gözlemcileri Derneği Bolu Şubesi. Bolu panggang emang jadi kudapan favorit untuk berbagai acara. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer. Seperti namanya kue ini diolah dengan cara dipanggang, cara mengolah ini.