cara mudah memasak Bolu peca khas Bugis Sedap

Bolu peca khas Bugis. Kue bolu peca ini terbuat dari bahan bolu dan bahan gula. Bahan-bahan itu yang kamudian di racik menjadi sajian yang amat nikmat. Agar cara membuatnya lebih di mengerti, yuk kita simak pembahasannya di bawah ini.

Resep Kue Bolu Peca Khas Bugis. Bolu peca merupakan kue khas dari masyarakat bugis yang dibuat dengan cara dikukus dan berbahan tepung beras putih, telu, gula merah. Rasa manis dari bolu peca sangat khas yang tentunya dengan kelembutan ketika sudah masuk dimulut. kamu bisa belajar memasak Bolu peca khas Bugis menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan Bolu peca khas Bugis

1. menyiapkan 3 butir telur.
2. kamu butuh 4 sdm tepung beras (sangrai sebentar aja).
3. kamu butuh 1 /² sdt soda kue.
4. kamu butuh Untuk Adonan Gula.
5. menyiapkan 1 gelas air.
6. kamu butuh 200 gr gula merah.

Kue bolu pecah kukus khas Bugis ini sangat lembut dan empuk yang rasanya manis banget. Bolu peca adalah kue basah tradisional yang terbuat dari bahan dasar tepung ketan atau tepung beras putih tapi ada juga yang membuat bolu ini dengan tepung terigu yang disebut bolu peca tepung terigu. Disebut bolu peca' karena bolu yang ini nikmat setelah direndam dengan cairan gula merah. baiklah saya akan berbagi resep membuat bolu peca' makassarbahan-bahannya sangan mudah ko teman diantaranya :Bahan-bahan. Kue bolu yang juga dikenal dengan sebutan bolu peca bugis ini dibuat dengan langkah pengukusan dan direndam atau dicelupkan ke dalam larutan gula sebelum Nah, anda yang mau mencoba membuat penganan khas bugis ini bisa mengikuti cara pembuatannya seperti pada resep berikut ini.

berikut langkah cara memasak Bolu peca khas Bugis

1. Mixer telur,soda sampai mengembang kemudian masukkan tepung beras yg sudah disangrai aduk merata..
2. Olesi cetakan/loyang dgn minyak atau margarin kemudian tuang adonan bolu lalu kukus sekitar 15 menit..sambil mnunggu bolu matang.. masak gula merah sampai larut kemudian saring dan sisihkan'.
3. Jika bolu sudah matang angkat dan keluarkan dari cetakan kemudian tata dalam wadah lalu siram dengan air rebusan gula tadi tanpa ada bolu yg tersisa..siap untuk dihidangkan.

Kue selanjutnya adalah Bolu Peca' yang memiliki karakter mirip sponge cake Adaa lagi kue khas Bugis namanya katirisala. Ini merupakan pencuci mulut yang terbuat dari beras ketan hitam di bagian bawah dan adonan gula merah, santan plus telur di atasnya. Kue bolu peca khas makasar siap dinikmati. Kue bolu peca adalah kue khas daerah Makassar yang sudah bisa anda dapatkan di toko-toko kue terdekat. Rasa manis dan tektut lembutnya memang enak dinikmati apalagi kalau dibarengi segelas kopi.